國(guó)內(nèi)外大量臨床及實(shí)驗(yàn)研究證明,母乳的營(yíng)養(yǎng)勝過任何代乳品。然而有些寶寶因?yàn)橐恍┛陀^原因不得不用配方乳替代母乳,這時(shí)候媽媽們可要為寶寶精心選擇口糧。什么樣的配方乳才是適合自己寶寶的呢?
CASE:我的母乳不太夠?qū)殞毘?,所以從寶寶兩個(gè)月開始完全是吃配方乳。但是寶寶是過敏體質(zhì),一直找不到適合她的奶粉,很苦惱。
教你認(rèn)識(shí)配方乳營(yíng)養(yǎng)成分
市場(chǎng)上奶粉品牌多種多樣,媽媽們?cè)谶x購(gòu)奶粉時(shí)應(yīng)該注意些什么呢?奶粉包裝上寫著的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育到底有什么幫助呢?為了讓媽媽們更直觀地了解配方奶成分,我們隨機(jī)挑選兩個(gè)品牌的奶粉,以它們各自的產(chǎn)品描述為例,向媽媽們進(jìn)行詳細(xì)說明。
澳優(yōu)能力多嬰幼兒配方奶粉:獨(dú)特的NIE免疫強(qiáng)化配方
含有母乳中的7大免疫因子,其中包括:分泌型免疫球蛋白A、乳鐵蛋白和乳凝集素等。這些豐富的抗體,這對(duì)于抵抗力弱的嬰兒來說是非常重要的,寶寶通過合理的營(yíng)養(yǎng)攝入,能幫助完善免疫系統(tǒng),提高自身抵抗疾病的能力。
1.分泌型免疫球蛋白A(SIgA)
是一種抗體,這種抗體可粘附在嬰兒的胃腸道黏膜上,既可以防止病菌、病毒侵襲,同時(shí)也可以有助于防止引起過敏反應(yīng)物質(zhì)的侵入。
2.乳鐵蛋白
是母乳中一種重要的免疫因子,它能螯合致病菌體內(nèi)的鐵元素,抑制人體內(nèi)有害病菌的繁殖。
3.乳凝集素
是抵抗輪狀病毒特異性最高的免疫成分,能夠減少輪狀病毒引起的秋季性腹瀉的發(fā)生。
雅士利α-金裝幼兒配方奶粉:營(yíng)養(yǎng)全面,更添加葉黃素
含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等幼兒成長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)成分,并添加乳鐵蛋白、DHA、AA、膽堿、核苷酸等重要物質(zhì);a-金裝升級(jí)產(chǎn)品更添加葉黃素。
1.DHA和ARA(AA)(選配方奶粉時(shí),最最重要的是了解奶粉中DHA和ARA的含量。)
DHA和ARA是幫助腦部發(fā)育的重要元素,只有在腦部快速成長(zhǎng)的關(guān)鍵期——寶寶出生后的頭一年,持續(xù)補(bǔ)充高水平的DHA和ARA,才能為非凡智力提供充分的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。只有科學(xué)驗(yàn)證水平的DHA和ARA才對(duì)寶寶真正有益。
在孕晚期及新生兒期,DHA和ARA迅速集中在大腦當(dāng)中,人體視網(wǎng)膜的感光體內(nèi)也有豐富的DHA,主要通過胎盤或母乳來提供,所以,早產(chǎn)兒及缺乏母乳者,體內(nèi)DHA水平會(huì)受影響。供給適當(dāng)?shù)腄HA和ARA是必需的,尤其早產(chǎn)兒及無(wú)母乳者更為重要。
2.核苷酸
核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分,核苷酸參與所有細(xì)胞的生命過程,是人體遺傳物質(zhì)DNA和RNA的結(jié)構(gòu)單位,存在于每個(gè)細(xì)胞中。普通人群可以合成,但對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育迅速的嬰兒來說,細(xì)胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
3. 葉黃素
葉黃素又名“植物黃體素”,對(duì)光氧化、光破壞具有保護(hù)作用。也是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素。
4.蛋白質(zhì)(乳清蛋白和酪蛋白的比例是“接近母乳”一個(gè)重要的指標(biāo),因?yàn)樗芴峁┳罱咏溉榈陌被峤M合,更好地滿足寶寶的成長(zhǎng)需要。)
母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質(zhì)的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,降低蛋白質(zhì)總量, 從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。乳清蛋白還含有為新生兒必需的半胱氨酸。此外,乳清蛋白還含有包括免疫球蛋白和雙歧因子等免疫因子,同時(shí)它有助于嬰兒的睡眠,促進(jìn)嬰兒的大腦發(fā)育。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。乳清蛋白與酪蛋白的含量比例(6:4)與母乳相似,易于嬰兒消化吸收
5.乳糖
要盡量選擇含乳糖的奶粉。因?yàn)?,母乳?00%乳糖,而含有蔗糖(白砂糖)的奶粉,不易被1歲前的寶寶消化吸收,同時(shí)因?yàn)榭谖镀穑讓?dǎo)致寶寶嗜食甜食和蛀牙。
6.母乳水平膽堿
要看看成分中是不是包含“母乳水平的膽堿”,這種在母乳中富含的成分有助增強(qiáng)寶寶記憶力。
7.其他微量元素
是提高寶寶免疫力的必要保證。適量的鐵可以預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。如果奶粉中脂溶性維生素A、D、鐵、鋅等礦物質(zhì)超標(biāo),會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生毒性。配方奶都是以母乳為黃金標(biāo)準(zhǔn)的。
特殊嬰兒配方奶
有些寶寶生理狀況比較特殊,如對(duì)普通配方乳過敏,這時(shí)候要選擇經(jīng)過特別加工處理的嬰兒配方食品。此類嬰兒配方食品,需經(jīng)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師指示后,才可食用,依其成分特性又可進(jìn)一步分為:
a.不含乳糖之嬰兒配方奶:適用于對(duì)乳糖無(wú)法耐受的嬰兒。依原料來源可分為:以牛乳為基礎(chǔ)之無(wú)乳糖嬰兒配方奶,以及以黃豆為基礎(chǔ)之無(wú)乳糖嬰兒配方奶。
b.部份水解奶粉:適用于較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。
c.完全水解奶粉:適用于嚴(yán)重的腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。
d.元素配方奶粉:適用于最嚴(yán)重的慢性腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。
e.早產(chǎn)兒配方奶:主要成份(如乳糖改為葡萄糖聚合物,以及中鏈脂肪酸油取代部分長(zhǎng)鏈脂肪酸油)已經(jīng)修正為適合早產(chǎn)兒使用。