孕5月的飲食原則：

　　1．每天所進(jìn)食的食物應(yīng)包括五大類，即谷類（米、面等）和薯類、動(dòng)物性食物、豆類及其制品、蔬菜和水果及純熱量食物（植物油、淀粉、糖等）。在一日膳食中應(yīng)包括以上5類食物，同時(shí)在數(shù)量上也應(yīng)適當(dāng)搭配。

　　2．蔬菜、水果主要為孕婦提供維生素，如維生素C、胡蘿卜素，還可提供礦物質(zhì)，如鈣、鐵等。每天應(yīng)吃到500～750克的蔬菜，因深綠色葉菜類中含有較多的維生素和礦物質(zhì)，故這類菜應(yīng)占一大半。同時(shí)蔬菜中還有較多的膳食纖維，具有防止便秘的作用，因此，孕婦不能只食水果，而忽略蔬菜，更不能用水果來代替蔬菜。

　　3．每天應(yīng)吃奶類、豆類或豆制品食物，以提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。這些食物中的蛋白質(zhì)的吸收率和利用率均較高，在人體內(nèi)可完全利用，且有利于準(zhǔn)媽媽的健康和保證胎兒正常地生長發(fā)育。另外，這類食物中也含有豐富的鈣，且較容易吸收利用。

　　4．經(jīng)常吃適量的魚、禽、瘦肉、蛋等動(dòng)物性食物。這類食物含有較多的蛋白質(zhì)，如每100克豬瘦肉中有17.7克蛋白質(zhì)，100克雞肉中有16.6克蛋白質(zhì)，100克雞蛋中也有約12克蛋白質(zhì)。同時(shí)這類食物提供的蛋白質(zhì)含有胎兒生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，且容易消化吸收，并能夠完全利用。這類食物品種繁多，可每天交替食用，根據(jù)孕婦的食欲來決定食用量和種類，切不可過多，更不能認(rèn)為營養(yǎng)好而代替主食。

　　5．從懷孕第17～20周起，孕婦應(yīng)加服魚肝油，但不能因補(bǔ)鈣心切而大量服魚肝油，因?yàn)檫^多服用魚肝油，會(huì)使胎兒骨骼發(fā)育異常，造成許多不良后果。對于長期在室內(nèi)工作、缺乏曬太陽機(jī)會(huì)的女性，還要在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補(bǔ)充維生素D，以促進(jìn)鈣的吸收。

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