對抗小兒冬季感冒的飲食搭配

  秋冬季節(jié)天氣寒冷,是感冒的多發(fā)季節(jié)。隨著天氣逐漸變冷,面對陣陣襲來的北風(fēng),一些抵抗力較差的孩子容易感冒。小兒感冒是一件頗令父母頭疼的事,所以對抗小兒冬季感冒便成為父母要時刻準(zhǔn)備應(yīng)對的一場“戰(zhàn)爭”?,F(xiàn)實(shí)生活中很多父母經(jīng)常會給他們的寶寶服用各種保健品,希望能夠幫助自己的寶寶對抗冬季感冒。其實(shí),對抗感冒不見得一定要采用這種方法。有些食物就具有抵御感冒的功效。

  1.三根湯
  大白菜根3個,大蔥根7個,蘆根15克,用水煎服。每天1次,連服2-3天。可辛涼解表,適用于小兒風(fēng)熱感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒,能清熱、生津除煩、止嘔。
  2.紅蘿卜馬蹄粥
  紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克。紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用??汕鍩嵯常箍?、祛痰、利尿,潤腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。
  3.鮮蘋果汁:
  蘋果汁中含有大量的維生素C,可以補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)的需要,還可以中和體內(nèi)毒素。
  4、蔥豉豆腐湯
  生蔥3條(連頭須),淡豆豉10克,豆腐2小塊。起油鍋,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入蔥白,煮沸后即可調(diào)味,趁熱服食。適用于小兒風(fēng)寒感冒,咽癢咳嗽。
  5.蔥白麥芽奶
  蔥白5根,麥芽15克,熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開,與麥芽放杯中加蓋,隔水燉熟后去蔥及麥芽,加入熟牛奶??山獗黹_胃。適用于小兒風(fēng)寒感冒。每日2-3次,連服2日。
  6、蔥姜糖水
  小蔥2-3根,老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈,置小鍋內(nèi),加水約500克煎到小半碗,去渣留汁,加紅糖。趁熱喝,每晚1劑,連服3次。此湯辛溫解表,主治小兒風(fēng)寒感冒伴咳嗽。不到1歲的寶寶可以只喝紅糖水不用加姜。1歲以上的寶寶可以在紅糖水里加一片一元錢硬幣大小的生姜,3歲以上切兩片。
  7.紅糖蛋花湯
  先把雞蛋在碗中攪勻。然后在小鍋里放大半碗水,再放入小半勺紅糖,將煮沸的紅糖水倒入盛有雞蛋的碗中。這種紅糖蛋花湯既能祛寒暖胃,又能營養(yǎng)胃黏膜、腸黏膜,同時也利于消化吸收。如果寶寶吃完后嘔吐或腹瀉,說明寶寶受寒較重,那就再給寶寶喂一次,多數(shù)能很快緩解。1歲以上的寶寶在湯里再加一薄片生姜,將生姜紅糖水煮沸后改用小火燒5分鐘,再用這姜糖水去沖雞蛋。接下來的一頓飯給寶寶吃點(diǎn)清淡的東西,如稀飯、爛面條等。有的小兒感冒的早期癥狀是嘔吐、腹瀉、腹痛,小嬰兒往往是頻繁地吐奶,父母可以做給寶寶空腹喝這種湯。
  除了以上所說的飲食搭配之外,感冒小兒應(yīng)注意多飲水,吃一些容易消化的食物。父母在對抗小兒感冒時還應(yīng)該給寶寶均衡全面的飲食,讓寶寶補(bǔ)充足夠的睡眠,少甜食等等。另外,在小兒感冒期間不要任意增加平時未曾吃過的食物,以免引起腹瀉哦!

育兒網(wǎng)廣播

《家庭醫(yī)生》雜志介紹

家庭醫(yī)生E-BABY》站在年輕父母的角度,理解初為父母總有問題需要解答,總有擔(dān)心藏在心中,總有點(diǎn)角色轉(zhuǎn)換不過來。我們憑著最權(quán)威的醫(yī)學(xué)專家提供護(hù)理知識與建議,最切身體會的編輯收集話題與經(jīng)驗(yàn),以讓你感同身受的題材,輕松、易懂的文字,讓育兒話題變得更時尚、愉快!