水果最好上午吃

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  夏天是新鮮水果大量應(yīng)市的季節(jié)。水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營(yíng)養(yǎng)素……吃水果不但可口,并能促進(jìn)身體健康,進(jìn)而達(dá)到防治疾病,養(yǎng)顏美容的效果,是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。但吃水果的時(shí)間要正確,新鮮水果的最佳食用時(shí)段是上午。

  同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對(duì)人體最具功效,更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)?,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素,此時(shí)吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。

  在英國(guó)有這么一種說(shuō)法,即“上午的水果是金,中午到下午3點(diǎn)是銀,3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅,6點(diǎn)之后的則是鉛?!鄙衔绯运?,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人感覺(jué)神清氣爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纖維含量高的水果,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康,涼性的瓜類在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。

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