香香的奶粉就是好奶粉?真是一個(gè)大寫加粗的NO!

本文Tag標(biāo)簽:康喜高高/奶粉香味??

  “好奶粉就是香香的”,

  經(jīng)常聽到寶媽這樣講。

  聽起來似乎很有道理,

  有著濃郁奶香味的奶粉,

  肯定營養(yǎng)豐富,奶源純正咯,

  但真的是醬紫么?

  奶粉的濃郁香氣真的是來源于優(yōu)質(zhì)的原奶嗎?

  聞起來香香的奶粉,真是適合寶寶嗎?

  今天小編為各位全面解讀一下好奶粉的基本素質(zhì),

  還原一罐貨真價(jià)實(shí)的好奶粉!

  奶粉香味從哪兒來?

  1.香蘭素

  香蘭素(Vanillin),又名香草醛,為一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果。

  2.乙基香蘭素

  廣譜型香料,是當(dāng)今世界上最重要的合成香料之一,其香氣是香蘭素的3-4倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。廣泛用于食品、奶粉、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。

  3.香莢蘭豆浸膏

  由蘭科熱帶攀援性植物香莢蘭的果實(shí)種子發(fā)酵并粉碎后提取,具輕度興奮作用。廣泛應(yīng)用于冰淇淋、巧克力、餅干、糖果、蛋糕、奶粉等。

  這些添加劑對寶寶的影響是什么?

  添加香精香料能增加奶粉的香味,添加蔗糖主要為了增加奶粉的甜味。而事實(shí)上純凈天然的奶粉的香味是很淡的,而長期讓寶寶食用添加香精香料、蔗糖的配方奶粉會(huì)導(dǎo)致齲齒、肥胖、偏食和消化吸收不良等癥狀,對寶寶造成不利影響。

  來自瑞士的康喜高高1—3段均不含香精/蔗糖,助力于寶寶健康成長

  有圖有真相↓↓↓

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  (康喜高高3段配料表)

  那么,好奶粉是什么味兒?

  純正的好奶粉的味道一定不會(huì)太濃,即使品牌不同但是判斷的標(biāo)準(zhǔn)是差不多的,都應(yīng)該具備以下幾種特征。

  1.清爽的口感

  好奶粉嘗起來味道清爽、細(xì)膩,有一定的粘性,水分不夠的話,會(huì)黏住牙齒、和上顎。吃起來,有點(diǎn)甜膩感。

  2.淡淡的乳香味

  奶粉聞起來都有一股香味,好奶粉聞起來氣味清香,是一種適合嬰兒的乳香味,不會(huì)太濃,甚至刺鼻。

  3.奶粉顏色上佳

  除了味道和香味以外,好奶粉的另一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)就是,奶粉的顏色呈淡淡的黃色,不會(huì)太光亮,也不會(huì)是潔白無暇的顏色,這些都是加工過度的奶粉。

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