2～3歲的寶寶正處于生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段，大腦皮質(zhì)的功能正在進(jìn)一步的完善，語言表達(dá)能力也逐漸豐富起來。這時(shí)寶寶的模仿性增強(qiáng)，智能發(fā)育得很快，要求也不斷的增多，能獨(dú)立行走、活動(dòng)，見識(shí)范圍迅速擴(kuò)大，接觸事務(wù)也增多了不少。但是，他們?nèi)匀蝗狈ψ晕易R(shí)別的能力。這個(gè)時(shí)期寶寶的食物構(gòu)成逐漸由半固體過渡到固體，最后到家庭食物，并經(jīng)歷由奶類制品到輔食逐漸替代母乳的過渡時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期如果家長(zhǎng)們不重視營養(yǎng)供應(yīng)或喂養(yǎng)不合理的話，往往會(huì)導(dǎo)致寶寶們的體重不增長(zhǎng)或少增長(zhǎng)，甚至發(fā)生營養(yǎng)不良的情況。比如，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩或者缺鐵性貧血、佝僂病、維生素A缺乏等等癥狀。為了滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，這個(gè)時(shí)期的寶寶應(yīng)當(dāng)增加營養(yǎng)素的攝入量。

　　但這么大的寶寶往往不喜歡食物變換花樣，習(xí)慣吃已經(jīng)熟悉了的食物，比如每天吃蛋羹、面條、菜粥也不會(huì)厭煩，對(duì)沒吃過的食物拒絕接受。他們喜歡菜、飯混在一起吃，還喜歡吃包子、餃子等帶餡食物，特別喜歡自己用手拿著吃。因此，媽媽對(duì)3歲前的寶寶一定要注意培養(yǎng)其良好的飲食習(xí)慣，讓寶寶多接觸各種各樣的食物，習(xí)慣于各種口味。以免養(yǎng)成挑食、偏食的壞習(xí)慣，從而影響身體對(duì)全面均衡營養(yǎng)的吸收。

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