父母給寶寶吃水果時，應(yīng)掌握以下常識：
　　　　
      將水果洗凈后，連皮一起吃掉，因為果皮中含有許多養(yǎng)分。這種吃法從單純的營養(yǎng)價值觀上來說是科學(xué)的。但是，近年來，為了防止害蟲或促進(jìn)生產(chǎn)，水果和蔬菜噴灑了農(nóng)藥。藥物會長期留在果皮和蔬菜上，這樣吃水果時，除了洗凈，還要削皮，最好是將皮削得深一些。

      有些水果如桔子本身就要剝了皮才可吃，但在吃桔子時，也應(yīng)將皮洗凈，否則在剝皮的過程中，手上會沾有細(xì)菌和農(nóng)藥，再去拿桔子瓣來吃，就很不衛(wèi)生。楊梅和葡萄要先用洗滌靈浸泡再用清水洗凈食用，農(nóng)藥是有機化合物，只用水沖洗不易溶解，可用洗滌靈將油溶物洗凈，再用清水沖洗。桃子因表面有毛，可用鹽水刷掉毛，這樣才可將果皮洗凈。

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