游戲法、獎(jiǎng)勵(lì)法、威脅法——當(dāng)一些家長(zhǎng)竭盡全力地嘗試以上各種方法,就為了讓寶寶能“好好吃飯”。那么,作為聰明的父母,如果能想辦法確定寶寶是“不會(huì)吃”還是“不愛吃”以后,問(wèn)題的解決就會(huì)變得簡(jiǎn)單多了。
解決“不會(huì)吃”
培養(yǎng)寶寶對(duì)食物的興趣
利用寶寶6~9個(gè)月學(xué)會(huì)的新技能——喜歡模仿大人的動(dòng)作,多讓寶寶坐在餐桌旁看大人進(jìn)餐。有些寶寶在這個(gè)階段不愿意嘗試新食物,那我們就更要當(dāng)著寶寶,用一種夸張的方式,慢慢地把一勺食物放進(jìn)嘴巴,張大眼睛,表示你是多么喜歡這個(gè)味道,讓寶寶看到你享受食物的開心樣子。
如果看到你吃,他也會(huì)跟著張大嘴巴模仿你吃的動(dòng)作,并對(duì)大人的食物表示濃厚的興趣,那就是他給我們發(fā)出“可以給他添加固體食物”的信號(hào)了。
學(xué)會(huì)接受新食物
最先給寶寶喂的新食物,建議選擇最不易導(dǎo)致過(guò)敏且味道跟母乳最為想像的食物,比如混合了母乳或配方奶的米糊,或者是熟透的香蕉泥??梢匀≈讣獯笮〉氖澄锓旁趯殞氉齑缴?,觀察他的反應(yīng)。
如果寶寶高興地“吃”進(jìn)去,且滿心愿意,說(shuō)明他各方面已經(jīng)具備好了,可以逐步給他加量;如果食物被吐了出來(lái),且寶寶表情比較不愿意,那說(shuō)明他對(duì)新食物還沒準(zhǔn)備好。媽媽不要著急,過(guò)一陣子再試吧!
鼓勵(lì)寶寶自己吃
寶寶多大能獨(dú)立吃飯,很大程度上取決于多早給寶寶自己吃飯的機(jī)會(huì)。1歲左右的寶寶開始進(jìn)入“我自己來(lái)”的階段,經(jīng)常從父母手里“搶”勺子。這是寶寶想學(xué)習(xí)自己吃飯的表現(xiàn),千萬(wàn)不要打壓。建議家長(zhǎng)準(zhǔn)備兩只勺子:一只勺子家長(zhǎng)用作示范也可以用來(lái)喂寶寶,另一只則給寶寶隨意使用。
給寶寶練習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)抓勺子、用勺子舀、往嘴里放,這個(gè)練習(xí)過(guò)程可能需要好幾個(gè)星期甚至更長(zhǎng)。多給寶寶一些自己嘗試的機(jī)會(huì),大多數(shù)寶寶在1~2歲就能獨(dú)立吃飯了。
解決“不愛吃”
尊重小肚子
家長(zhǎng)常會(huì)糾結(jié)“為什么我的寶寶沒有別家的寶寶吃得多?為什么我的寶寶沒有別家的寶寶長(zhǎng)得胖?”寶寶一頓飯吃得不好,家長(zhǎng)就開始焦慮、甚至責(zé)罵。家長(zhǎng),特別是隔代的爺爺奶奶輩,一定先要管住自己過(guò)于疼愛寶寶的心,學(xué)會(huì)讓寶寶體驗(yàn)饑和飽的感覺,更要相信寶寶自我調(diào)節(jié)的能力。餓了才要吃是人的本能。小寶寶們還不習(xí)慣于一日三餐,他們會(huì)根據(jù)自己的實(shí)際需要去進(jìn)食,這其實(shí)很合乎自然規(guī)律(成人往往并非因?yàn)轲囸I而進(jìn)食)。
某段時(shí)間吃得多,可能之后某段時(shí)間會(huì)吃得少,只要寶寶精神狀況好,大小便正常,生長(zhǎng)發(fā)育沒受到影響,就不用太過(guò)擔(dān)心。家長(zhǎng)的著急和焦慮反而帶給寶寶無(wú)形的壓力,影響寶寶的食欲,要允許寶寶自己決定進(jìn)食量。準(zhǔn)備什么樣的食物是父母的責(zé)任,但吃多少是寶寶自己的事情,應(yīng)尊重小肚子,允許寶寶自己決定。如果寶寶不好好吃飯,不要追著喂、強(qiáng)迫喂,可以在兩餐間只適量喂點(diǎn)白開水;不要頻繁喂養(yǎng),也不要給零食做補(bǔ)充。當(dāng)他有饑餓感時(shí),可能下一餐吃得更好。
家長(zhǎng)注意言傳身教
想改變不太情愿吃飯的寶寶,家長(zhǎng)要格外耐心。幼兒時(shí)期是兒童飲食習(xí)慣養(yǎng)成的重要階段,也是影響兒童食物嗜好的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)幫助寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,可受益終身。因此,要重視幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng),家長(zhǎng)應(yīng)以身作則、言傳身教,用良好的飲食習(xí)慣影響寶寶,避免出現(xiàn)偏食、挑食的不良習(xí)慣。
當(dāng)全家人圍坐在一起吃飯的時(shí)候,家長(zhǎng)在飯桌上盡量不要評(píng)價(jià)飯菜的好壞,不要流露出對(duì)食物的喜惡。遇到寶寶不喜歡吃的食物,大家要在他面前津津有味地吃,然后贊揚(yáng)說(shuō)“哇,這個(gè)味道不錯(cuò)啊,很好吃!”寶寶受到這種氛圍的感染,也會(huì)想去嘗試。
提高廚藝,改變制作方式
除了在吃飯問(wèn)題上給寶寶充分自由,父母的關(guān)愛還體現(xiàn)在一些食物的制作技巧上。同樣的食物吃太多,寶寶就會(huì)感到不喜歡、甚至厭煩。他時(shí)不時(shí)地拒絕以前喜歡吃得食物,說(shuō)明寶寶需要種類更多、花樣豐富的食物。
遇到寶寶不喜歡吃的某種食物,不要強(qiáng)迫進(jìn)食,可以嘗試改變烹調(diào)方式,將食物換一種花樣做。例如有的寶寶只愛吃土豆絲而不愛吃青菜,可能是因?yàn)榍嗖酥械纳攀忱w維不利于咀嚼、吞咽。試著將整棵青菜剁碎,做成菜丸子、菜餅;有的寶寶只愛吃蛋白不吃蛋黃,可能是因?yàn)殡u蛋煮得時(shí)間過(guò)長(zhǎng),蛋黃中含硫氨基酸釋放出的硫化氫的臭味讓寶寶厭惡,可以嘗試用煮蛋器控制煮雞蛋的溫度,或者做成雞蛋羹、炒雞蛋、雞蛋餅,讓寶寶愿意接受。
配合“獨(dú)門武器”
如果以上方法都試用后,寶寶還是不想吃飯,可以試試“獨(dú)門武器”——山楂酵母片。山楂酸酸甜甜的口感很討寶寶喜歡;酵母中富含的鋅可以提高寶寶舌苔味蕾細(xì)胞的功能,促進(jìn)食欲;B族維生素還可以則促進(jìn)寶寶腸胃的蠕動(dòng)。每天早上和下午各給寶寶吃2次,每次2片,讓寶寶在舌尖上“酸酸甜甜”的快樂中,輕松改善了吃飯的問(wèn)題。一旦寶寶覺得吃飯是一件享受而不是被迫的事情,還會(huì)有不愛吃飯的情況發(fā)生嗎?