苦惱孕媽咪：張琰，28歲歲，公務員

　　炎夏來臨，高溫的天氣對我的困擾著實不小。不僅心煩意亂，而且情緒波動也很大。吃過午飯后，極易感到疲勞，并不時感到頭昏，渾身沒有力氣。胃口也從前段時間的主動飲食變得被動，口中沒味道，總覺得食不下咽。真擔心我的精神狀態(tài)和生理狀態(tài)會對肚子里的寶貝有影響。怎么辦呢？真讓人焦慮啊，怎樣才能調整到自己的最佳狀態(tài)？

　　專家建議：

　　盛夏難熬，酷暑難耐。孕媽咪由于體內寶貝的生長發(fā)育較快，新陳代謝旺盛，食物的攝入量與廢物的排泄量明顯增加，基礎代謝率比常人提高10%左右，所以在夏天更容易感到煩熱、不適。

　　孕媽咪更易遭遇這種狀況，如何調節(jié)改善？飲食應對危機是最為科學安全的方案之一。

　　1.燥熱難耐

　　典型癥狀：孕媽咪由于身體的狀況引發(fā)各種情緒摻雜，燥熱的情緒會隨著溫度的升高越演越烈，這種情緒會影響孕媽咪的心情、食欲及精神狀態(tài)。

　　化解方案：

　　● 多吃新鮮蔬菜和水果。夏季正逢各類新鮮瓜果上季之時，孕媽咪可以在燥熱難耐的時候多食用一些消暑佳品，專家建議多吃六種瓜類，如：西瓜、香瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜；少吃溫熱性的荔枝、芒果等。

　　● 多食用綠豆粥。綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物，還富含淀粉、脂肪、蛋白質及多種維生素及鋅、鈣等礦物質。不僅可以解熱、止渴，還能補鋅，同時是防治妊娠水腫的食療首選佳品。

　　● 多吃苦味食物。如苦瓜、苦菜、菊花葉、馬蘭頭、茶、咖啡等，能夠以苦攻“苦”，可以達到很好的消暑降火功效。

　　2.食欲不振

　　典型癥狀：由于夏季天氣炎熱，人體的消化功能下降，導致消化液分泌減少。加上大量出汗，容易造成脾胃不和，引起食欲不振。孕媽咪階段因增大的子宮壓迫到胃部，食欲不振的情形會更嚴重。

　　化解方案：

　　● 少量多餐。針對胃口欠佳的情況，不要強迫自己一次吃太多，每天可吃6～8餐。要減少油脂攝取，以免脹氣加重導致食欲不振。

　　● 自制清淡營養(yǎng)美食。在酷熱的夏天，孕媽咪可以嘗試調制一些美味的開胃爽口水果蔬菜沙拉來保證自己的營養(yǎng)均衡。

　　3.食之無味

　　典型癥狀：口中無味，是孕媽咪在懷孕時期經常會遇到的問題。“苦夏”時節(jié)的天氣原因亦會導致孕媽咪吃什么都沒味道，繼而影響食欲，導致營養(yǎng)跟不上。

　　化解方案：

　　● 多吃天然調味。可使用蒜泥、姜末、食醋等調味品，以增強食欲。用檸檬、西紅柿等作為材料來烹飪食物以增加食欲，也可以少量添加一些醋來調味。同時，選擇食用一些酸味重的食物，如山楂、話梅等來喚醒味覺。

　　● 少吃過多辛辣食物或調味品來刺激胃口。如辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕媽咪用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的寶貝，易造成胎動不安、早產等不良后果。

　　4.營養(yǎng)失衡

　　典型癥狀：有些傳統(tǒng)觀念認為，孕媽咪身體虛，急需進補，往往進食大量高脂肪、高蛋白食物。殊不知由于受到熱氣候的影響，人體的脾胃功能本來就有所減弱，如果進食過于油膩的食物，勢必更加影響脾胃的消化吸收功能，食物停留胃中難以消化，使孕媽咪胃口銳減，反而容易造成營養(yǎng)失衡。

　　化解方案：

　　● 遠離油膩。在“苦夏”時令要注意保護孕媽咪的脾胃功能，調節(jié)飲食需達到飲食均衡。應該以清淡為主，遠離油炸油煎的烹調方式，保持良好的飲食習慣。

　　● 多食健康食物。多食用奶、豆制品、魚類，瘦肉等，減少或避免肥膩的動物食品。比如孕媽咪每天應該喝3杯低脂牛奶能補充大約1000毫克的鈣，酸奶、奶酪也富含鈣，還有蛋白質，有助于胃腸道健康。

　　5.疲倦無力

　　典型癥狀：懷孕本身是件辛苦的事，加上夏天炎熱，使得孕媽咪更容易感到疲勞、懶散、渾身無力、無精打采、四肢乏力，疲倦感如影隨形，怎么也擺脫不掉。

　　化解方案：

　　● 補充維生素B。適當?shù)牡V物質如鈣、鐵及充足的維生素等能舒緩身體的不適。含有維生素B群的食物有蛋、奶酪、全谷類主食、豆類、海產類、瘦豬肉、奶類、酵母粉、綠色蔬菜、堅果類等，這些可以幫助孕媽咪消除疲倦感。

　　● 針對性補鐵。瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。懷孕時孕媽咪血液總量會增加，為的是保證供給寶貝足夠的營養(yǎng)，因此孕媽咪對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足，孕媽咪會感到極易疲勞，所以通過瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

　　專家提示：“苦夏”飲食有講究

　　食物衛(wèi)生要保證

　　盛夏病菌繁殖極快，容易發(fā)生各種急性胃腸道疾病，孕媽咪的食物一定要新鮮、煮透，最好不吃隔夜食品，冰箱中存放過的食品，吃前要重新煮沸。

　　生吃瓜果要洗凈。瓜果的栽培、采摘和搬運中，很容易被致病菌沾染。另外瓜果很容易腐爛，腐爛的水果表面的致病菌和寄生蟲卵能深入到內部。瓜果如果經過充分洗凈，上面的細菌可以減少82%～97%，如有條件時再經過適當?shù)南咎幚韥須⒕粤司涂梢詫θ税踩珶o害，因此吃水果一定要洗干凈或經過消毒。

　　食物數(shù)量要掌控

　　夏日的“王牌水果”西瓜中蔗糖的含量較多，中醫(yī)認為西瓜有清熱解暑、利尿等功效，而且對一些熱性病癥可輔助治療。但孕媽咪的脾胃功能較弱，盡管西瓜能清熱解暑也要適可而止，每天最多不超過500克。如果貪圖多吃西瓜涼快可能造成大量糖分攝入，導致糖代謝紊亂，極易誘發(fā)糖尿病，增加巨大兒、羊水過多及難產、產后出血的概率。

　　可見，夏日即使推薦孕媽咪多食用水果，但凡事都要講究度量。在“苦夏”時期孕媽咪應遵守少食多餐的原則，切忌過量。

　　及時補水很重要

　　夏日炎炎，由于出汗多，活動量大，孕媽咪應該及時補充消耗掉的水分。從營養(yǎng)學角度看，煮沸后自然冷卻的涼開水較易透過細胞膜，可促進新陳代謝。

　　習慣于飲用白開水的人，體內脫氫酶活性高，肌肉內乳酸堆積少，不易產生疲勞。
孕媽咪應該多飲用涼開水，并養(yǎng)成定時飲水的好習慣，每日保證飲水6～8杯，純凈水和礦泉水等均可。少喝甜飲料，更不可用飲料替代水。