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2款小涼菜,提高免疫力
涼拌海帶絲:將海帶300克洗凈,切成細絲后煮半小時,撈出放涼,不需加鹽,加蒜茸、香油、醋、味精等調料后,即可食用。 現(xiàn)代藥理學研究表明,海帶可增強單核巨噬細胞活性,增強機體免疫力和抗輻射。
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寶寶夏日厭食,冷飲是罪魁
炎炎夏日,冷飲無疑是最直接的降溫食品,而且它們品種繁多,口味多樣,往往深受孩子們的喜愛。但醫(yī)生提醒,孩子如果經常食用冷飲,會出現(xiàn)食欲不振甚至厭食等癥狀,有礙發(fā)育。
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夏季清火解毒,可用綠豆
綠豆有很高的營養(yǎng)價值。據測定,每100克綠豆中含蛋白質22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,熱值332千卡,還含有鈣、磷、鐵及維生素A、B1、B2、煙酸及肽類。其中氨基酸含量比較完全,尤其苯丙氨酸和賴氨酸含量較高,如與大米混合食用,會提高它的營養(yǎng)價值。
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堅果,有益大腦和視力發(fā)育
高熱量高脂肪是堅果的特性,但是堅果含有的油脂雖多,卻多以不飽和脂肪酸為主,它富含亞油酸、亞麻酸。亞油酸、亞麻酸可是DHA和AA的前體哦,有了它們,人體就可以合成 DHA和AA。
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33計,讓寶寶不缺維生素
維生素A、B1、B2、C主要存在于食物中,需要寶貝從食物中攝取。怎樣讓寶貝從飲食中攝取到這些維生素?這里面有很多學問,以下這33個妙計會讓寶貝體內不缺這些維生素。
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黃豆,天然的兒童免疫食品
在照顧兒子的過程中,我逐漸體會到:黃豆是天然的兒童免疫食品。5年前,當時兒子只有1歲7個月,因為一次不當的治療,原本血色素正常的兒子,出現(xiàn)了一系列的毛?。狠p度貧血、胃口不好、消化不良、容易上火。要是再像原來那樣每天喝3次牛奶,就會引起鼻塞,常吃的紅棗,吃了也會流鼻血,更糟糕的是,一些吃了以前不過敏的食物,現(xiàn)在吃后就過敏了。
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合理攝取脂肪有原則
所有的營養(yǎng)素對人體來說都很重要。少了,會影響正常的生理作用;多了,照樣也會發(fā)生問題。脂肪就是這樣一種營養(yǎng)素,雖然它對寶寶發(fā)育雖然是很重要的,但是長期攝取過多脂肪對健康無疑有一定的危害,如果讓寶寶從小習慣攝入高油脂的飲食,再加上活動量少,就容易容易出現(xiàn)體重過重的問題。
標簽:健康飲食,類別:飲食營養(yǎng)
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吃得對,寶寶少挨一刀
急性闌尾炎是小兒最常見的外科急腹癥之一,以5歲左右的兒童最為多見,男寶寶發(fā)病高于女寶寶,年齡越小癥狀越不典型。在過去,專家認為:細菌感染及闌尾管腔梗塞(糞石、異物、蛔蟲、闌尾本身扭曲)是引起急性闌尾炎的主要原因。新近的研究表明,膳食纖維缺乏是引起急性闌尾炎的重要原因。
標簽:健康飲食,類別:飲食營養(yǎng)
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用心選食物,寶寶吃得好
自從得知懷孕的那一刻開始,每位父母都希望下一代能獲得最完善的營養(yǎng)。因此,大多數的小寶寶打從娘胎開始,便不斷地接受來自各方的“特殊待遇”。
標簽:健康飲食,類別:飲食營養(yǎng)
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鍛煉寶寶胃腸的食物
小寶寶的腸道不像大人,還缺少很多正常的有益菌,消化和吸收能力也較弱,需要在逐漸增加和不斷嘗試各種食物的過程中來健全。怎樣鍛煉他們的胃腸功能呢?
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