低銅飲食：每日食物中含銅量不應(yīng)>1mg，避免進(jìn)食富含銅元素的食物和水，如動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦海鮮、堅(jiān)果、巧克力和蘑菇。

肝豆?fàn)詈俗冃允浅Ｈ旧w隱性遺傳病，它作為一種原發(fā)性銅代謝障礙，會(huì)導(dǎo)致銅沉積在肝、腦、腎和角膜等組織，從而引起一系列臨床癥狀。肝豆?fàn)詈俗冃?WD)的銅代謝障礙主要表現(xiàn)在兩方面：①銅經(jīng)膽汁排泄障礙；②銅與銅藍(lán)蛋白結(jié)合率下降。目前大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為銅藍(lán)蛋白的合成障礙是本病最基本的遺傳缺陷。