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風(fēng)味極佳且營養(yǎng)豐富的食用菌松菇
松菇是一種風(fēng)味極佳、香味濃郁、口感滑潤、富有彈性、別具一格、營養(yǎng)豐富的食用菌,有“食用菌之王”的美稱。每100克干品中含有水分16.1克,蛋白質(zhì)20.3克,脂肪3.2克,膳食纖維47.8克,碳水化合物0.4克,維生素Bi0.01毫克,維生素B2 1.48毫克,鈣14毫克,磷50毫克,鐵86毫克,鋅6.22毫克。此外,還含有多種氨基酸等。
標(biāo)簽:松菇,類別:營養(yǎng)元素
標(biāo)簽大雜燴
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