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吃五谷對(duì)身體最有幫助
我們建議每人每日攝取熱量的58%~68%宜由糖類供給,含有較多糖類的食物包括谷類。谷類中的米、麥為我們?nèi)粘5闹魇?,淀粉為其主要成分,約占70%以上,其他營(yíng)養(yǎng)素含量較少。不過(guò)主食每日食用量大,也供應(yīng)不少其他營(yíng)養(yǎng)素,譬如米的蛋白質(zhì)只占6.5%左右,由于人平均每日谷類食用量約為297克,其中米占253克,大概供給每日需要蛋白質(zhì)的1/4左右,也不容忽視。
標(biāo)簽:五谷雜糧,類別:營(yíng)養(yǎng)元素
標(biāo)簽大雜燴
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