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纖維素對(duì)人體健康的價(jià)值作用
蔬菜瓜果中的纖維素含量都較高。纖維素雖然不是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素,但纖維素的美容養(yǎng)生價(jià)值愈來愈為人們所重視。近年來,深受人們的喜愛,被譽(yù)稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素?!薄p肥健美蔬菜瓜果中的纖維素能刺激促使胃腸蠕動(dòng),加快食物和食糜迅速通過小腸,有效地減少小腸對(duì)各種物質(zhì)的吸收,特別是對(duì)脂肪的消化吸收率影響最大,從而減少機(jī)體脂肪的沉積。此外,攝食富含纖維素的蔬菜瓜果,既可產(chǎn)生飽腹感,又不影響正常的葡萄糖吸收和胰島素釋放,使機(jī)體維持正常的生理功能,達(dá)到祛脂健美的目的。
標(biāo)簽:纖維素,類別:營(yíng)養(yǎng)元素
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纖維素是人體內(nèi)不可缺少的物質(zhì)
美味佳肴,人人愛吃,雞、鴨,魚,肉能烹制出各種鮮美可口的菜肴,能使人食欲大增,但對(duì)一些含有大量纖維素的粗糧,蔬菜等,人們往往不感興趣。然而,纖維素卻是人體內(nèi)不可缺少的物質(zhì),有人甚至把纖維素稱之為健康長(zhǎng)壽的靈丹妙藥。
標(biāo)簽:纖維素,類別:進(jìn)餐習(xí)慣
標(biāo)簽大雜燴
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