0-3歲是寶寶生長發(fā)育的關鍵時期,每個父母都希望能夠給予寶寶充足的營養(yǎng),以幫助孩子更好的成長。寶寶出院時,醫(yī)生會囑咐家長從寶寶出生15天起常規(guī)補充維生素AD,并且堅持到3歲,這是由于維生素AD對寶寶的健康成長至關重要。但是,隨著寶寶牙齒的萌出,輔食的日益豐富,進食量的增加,有些媽媽則認為無需給寶寶額外補充維生素AD了。
那么,日常多種多樣的輔食背后,真的可以為寶寶提供日常所需的維生素AD嗎?
豐富的輔食背后,難尋的維生素A與D
維生素A看似在食物中廣泛存在,實則不然。來源上可分為動物性和植物性兩種:①動物性來源--例如動物肝臟中含有直接的維生素A,可是由于動物肝臟異味較大,寶寶接受度并不高;并且肝臟屬于解毒器官,是各種重金屬和毒素的聚集地,寶寶頻繁食用會存在一定的安全隱患。②植物性來源--例如深色蔬菜水果等,但是這些食物并不含有直接的維生素A,而是一種維生素A原(β-胡蘿卜素),需要在體內轉化為維生素A才能發(fā)揮作用,而營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)食物中的β-胡蘿卜素轉化率只有4%-8%,寶寶胃容量有限,難以從飲食中獲得足量的維生素A。
維生素D的主要來源是一些動物性食物,如動物肝臟、魚卵肉類、蛋黃,而蔬菜和水果幾乎不含維生素D。對于0-3歲的寶寶來說,輔食添加的種類較為單一,品類受限,因而并不能從食物中攝入到足夠的維生素D。
維生素A與維生素D,中國寶寶缺一不可的重要營養(yǎng)素
維生素A與維生素D是寶寶成長發(fā)育過程中不可或缺的營養(yǎng)素,兩者同時補充對寶寶的健康成長起著至關重要的作用。
?、貯與D同時補充,協(xié)同促進骨骼和身高發(fā)育。維生素A能夠增強長骨骨骺軟骨中的細胞活性,對于長骨增長有重要的促進作用,這是寶寶長高的必要條件。而且維生素A具有調節(jié)成骨細胞和破骨細胞的功能,如果缺乏會導致成骨細胞與破骨細胞間的平衡被破壞,影響骨骼的正常發(fā)育。維生素D可以促進小腸粘膜對鈣質的吸收,以及腎小管對鈣質的重吸收,保證基礎骨量的充足,能夠確保骨骼、牙齒的正常發(fā)育。
?、贏與D同時補充,協(xié)同增強免疫系統(tǒng)。維生素A被稱為“抗感染維生素”,可維持上皮細胞的形態(tài)完整和功能健全,是維持呼吸道、消化道屏障功能的重要物質,有助于提高免疫細胞功能、促進抗體生成。維生素D可激發(fā)免疫系統(tǒng)中的T細胞,發(fā)現(xiàn)并殺死入侵人體的致病源,提高身體抗感染能力和抵抗能力。
此外,維生素A還具有促進視覺發(fā)育、預防貧血的作用。維生素A被稱為“視黃醇”或“抗干眼病因子”,是促進寶寶視覺發(fā)育的重要物質,嚴重者會導致夜盲癥、干眼癥甚至失明。同時,維生素A參與體內運鐵蛋白的合成和轉運,影響運鐵蛋白合成,如果缺乏嚴重會引起寶寶缺鐵性貧血。
不同于經(jīng)濟發(fā)達的國家,中國的寶寶缺乏維生素A和維生素D的普遍性已經(jīng)是不正當事實。因此,寶寶出生后預防性補充維生素AD制劑是國內專家們的共識,但需要注意以下方面:
補充維生素AD,科學方法必須掌握
①維生素AD的補充方法--在各種權威指南《亞臨床狀態(tài)維生素A缺乏防止方案》、《佝僂病早期綜合防止方案》、《中國國家處方集(兒童版)》中有明確的建議:嬰幼兒從出生后15天起應每日口服維生素A1500IU-2000IU,維生素D400IU-800IU,并堅持到3歲,每日按照這個劑量補充維生素AD是最為安全、有效的。同時,家長在選擇維生素AD的品牌時,要注意大品牌、口碑好的產(chǎn)品,例如達因藥業(yè)的伊可新維生素AD滴劑,3:1的科學配比、采用進口的原輔料、國藥準字的藥品身份等都非常值得父母信賴。
?、诿刻煨┝垦a充維生素AD不會引起過量和中毒問題--維生素AD制劑不是治療性藥品,僅僅是一種預防性藥物,目的是預防佝僂病和維生素A缺乏癥,在安全性方面非常之高,而且維生素A的每日補充量與中毒劑量相差甚遠。在《兒科學》教科書中,這樣定義維生素A中毒:嬰幼兒一次攝入劑量100000微克(約33萬IU)可能發(fā)生急性中毒,而慢性中毒的劑量為每日攝入維生素A15000-30000微克(約5-10萬IU),連續(xù)服用6個月以上。這就相當于一次性口服數(shù)百?;蜻B續(xù)半年每天服用數(shù)十粒伊可新,然而這兩種情況在正常生活中是不可能出現(xiàn)的。因此,家長們大可放心給寶寶每日服用,根本不用擔心維生素A補充過量或中毒的問題。
綜上所述,為了寶寶的健康成長,即使是添加輔食后也要注意額外補充維生素AD,不要給寶寶的成長埋下任何健康隱患!