傳統(tǒng)意義上的中秋佳節(jié),不僅是一段唯美的“嫦娥奔月”傳說,更是一個闔家團(tuán)圓的美好日子。如果遠(yuǎn)方的游子只能“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,那么,或多或少地都會在心中留下些許遺憾。圓滿并不是生來就有,是需要人為的不懈努力。對于寶寶的健康成長來說,家長不僅要保證日常的飲食均衡,更重要的是千萬不能忽視寶寶營養(yǎng)補(bǔ)充的關(guān)鍵一環(huán)--維生素A。
月有“陰晴圓缺”:補(bǔ)充維生素A需根據(jù)國情
國外發(fā)達(dá)國家并不缺A!--在生活中,有些媽媽了解到歐美等發(fā)達(dá)國家不補(bǔ)充維生素A,于是想當(dāng)然的認(rèn)為我們的寶寶也不用補(bǔ)充。然而,媽媽們忽略掉的是,歐美人和亞洲人的生長環(huán)境、膳食結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)水平、體質(zhì)上都存在巨大差異,所以歐美國家維生素A的缺乏并不是普遍存在的問題,無需針對整體人群進(jìn)行預(yù)防性補(bǔ)充。
國內(nèi)必須補(bǔ)A!--世界衛(wèi)生組織調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,維生素A缺乏國家主要集中在非洲、亞洲、拉丁美洲的發(fā)展中國家。我國屬于維生素A中度缺乏國家,雖然經(jīng)過幾十年的預(yù)防干預(yù),維生素A的臨床缺乏率已有所下降,像干眼癥、夜盲癥等疾病已不多見,可是亞臨床缺乏情況一直存在,且缺乏率持續(xù)居高不下。尤其是我國嬰幼兒和兒童維生素A亞臨床缺乏率仍然不容樂觀,一些亞臨床維生素A缺乏的常見問題仍然存在,如免疫功能差(腹瀉、感冒問題頻發(fā))、缺鐵性貧血等等,十分容易被媽媽們單純的認(rèn)為是由病毒、著涼或鐵攝入不足等原因引起的,從而忽視維生素A的補(bǔ)充。因此,我國提倡每日小劑量地額外補(bǔ)充,這種補(bǔ)充方法不但安全,而且能有效預(yù)防維生素A缺乏癥的發(fā)生,降低因亞臨床維生素A缺乏給孩子造成的不利影響。
事分“是非曲直”:維生素A需被正確對待
只食補(bǔ)不可?。?-在寶寶添加輔食后,有些媽媽認(rèn)為飲食種類豐富,寶寶便可以攝取到充足均衡的營養(yǎng)了。然而,媽媽們不知道的是,日常飲食中的維生素A來源非常有限。一方面是動物性食物來源,主要為動物肝臟,而肝臟屬于身體的解毒器官,有重金屬含量高的風(fēng)險,不建議給寶寶頻繁食用,而且肝臟的味道寶寶也很難接受。另一方面是植物性食物來源,雖然胡蘿卜等深色蔬菜中含有一定的維生素A原(β胡蘿卜素),但是需要被機(jī)體吸收且在體內(nèi)轉(zhuǎn)化后才能發(fā)揮維生素A的作用,并且由于受到膳食、烹飪方式等因素的影響,轉(zhuǎn)化率極低(約1/12-1/24之間)。因此,單純依靠食補(bǔ)無法滿足寶寶日常維生素A的需求量,往往需要額外補(bǔ)充。
中毒相差甚遠(yuǎn)!--有些媽媽擔(dān)心每天給寶寶補(bǔ)充維生素A會過量,其實這完全是無稽之談。關(guān)于維生素A的安全劑量問題,《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》和《兒科學(xué)》有明確說明--一次補(bǔ)充大于30萬IU會導(dǎo)致急性中毒;而每天攝入5-10萬IU,連續(xù)服用六個月以上,才可能導(dǎo)致慢性中毒。相當(dāng)于一次性口服數(shù)百粒伊可新或連續(xù)半年每天服用數(shù)十粒,而這兩種情況在生活中是不可能出現(xiàn)的。另外,需要說明的是,維生素AD制劑不是治療性藥品,僅僅是一種預(yù)防性藥物,目的是預(yù)防佝僂病和維生素A缺乏癥,在安全性方面非常之高,而且維生素A的每日補(bǔ)充量與中毒劑量相距甚遠(yuǎn)。家長們可以放心給寶寶服用,根本不用擔(dān)心補(bǔ)充維生素A過量或中毒的問題。
終能“花好月圓”:AD同補(bǔ)才能營養(yǎng)全面均衡
AD乃黃金搭檔!--維生素A對于寶寶的抵抗力提升十分關(guān)鍵,還對促進(jìn)長骨發(fā)育、維持牙齒發(fā)育、維護(hù)視覺發(fā)育、預(yù)防缺鐵性貧血有重要作用;維生素D對于促進(jìn)鈣吸收,預(yù)防佝僂病十分關(guān)鍵,如缺乏會導(dǎo)致不可逆的骨骼變形(如肋緣外翻、雞胸、下肢呈X型或O型腿等),其對于免疫系統(tǒng)增強(qiáng)也有一定的促進(jìn)作用。最重要的是,維生素AD同時補(bǔ)充,可以通過協(xié)同作用來促進(jìn)骨骼發(fā)育、提高自身免疫功能,可謂事半功倍。
解析科學(xué)補(bǔ)充法則!--維生素A缺乏問題在大多數(shù)發(fā)展中國家十分普遍,而維生素D缺乏則是全球問題。世界衛(wèi)生組織建議6歲以下兒童每日應(yīng)額外補(bǔ)充維生素D,以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,預(yù)防佝僂病等骨骼疾病的發(fā)生?!秮喤R床狀態(tài)維生素A缺乏防治方案》、《佝僂病早期綜合防治方案》、《中國國家處方集(兒童版)》中明確建議:新生兒出生15天起應(yīng)每天補(bǔ)充維生素AD,推薦每日口服維生素A1500IU-2000IU,維生素D400IU-800IU。正因為如此,我們在生活中見到的多為維生素AD制劑,幾乎很難看到單獨的維生素A或D補(bǔ)充劑。而在維生素AD制劑中,最為媽媽們所熟知的當(dāng)屬伊可新了。寶寶出生時,醫(yī)生都會建議從出生15天開始每天1粒伊可新,并且堅持到3歲。
值此中秋佳節(jié)來臨之際,祝愿每個寶寶都能健康圓滿,希望每個家庭充滿歡聲笑語!