題記：提到安徽阜陽，讓我們這些從事母嬰行業(yè)的人士，不得不想起曾經(jīng)的“大頭娃娃”事件。十年過去了，國家倡導，乳協(xié)監(jiān)督，全面清理和提升了中國的乳品行業(yè)格局。時至今日，阜陽消費者面對市場上玲瑯滿目的奶粉品牌，依然會因選奶問題所困擾。

    聽聞：中國羊奶看陜西，陜西羊奶在富平。今天，安徽阜陽消費者協(xié)會副會長兼秘書長侯建華帶隊，媒體隨行，一支近百人的阜陽各界消費者代表，在驕陽似火的盛夏時節(jié)，經(jīng)過16個小時的長途勞頓，來到陜西富平。走進紅星乳業(yè)奶山羊養(yǎng)殖基地和乳品加工車間，親歷見證了陜西紅星美羚羊奶粉的生產(chǎn)全過程。

    參觀紅星立體生態(tài)養(yǎng)殖基地

    奶粉中70%以上的營養(yǎng)來自鮮奶，因此奶源的質(zhì)量決定了奶粉的品質(zhì)。尋奶之旅首站參觀的是紅星立體生態(tài)循環(huán)奶山羊養(yǎng)殖基地。

    為了能夠親身體驗擠奶的過程，參觀人員早上六點便驅(qū)車趕往位于富平縣劉集鎮(zhèn)的養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖基地直面積1200畝，飼養(yǎng)奶山羊10000只，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶6000噸。陜西富平是國務院命名的“奶山羊之鄉(xiāng)”，具有國內(nèi)最大的奶山羊存欄量近50萬只奶山羊，而且奶源集中成規(guī)模，百分百奶源自控，集約化，適度規(guī)?；B(yǎng)殖。

    不少消費者存有疑問，之前都只聽說中國進口國外奶粉，很少聽說中國奶粉出口到國外，因此對紅星羊乳產(chǎn)品出口的話題非常關心。

    紅星是中國最具實力的羊乳加工企業(yè)之一，憑借優(yōu)秀的品質(zhì)獲得了歐洲市場的青睞，是目前國內(nèi)唯一一家連續(xù)十多年出口歐盟的羊乳企業(yè)。由于歐盟是全球食品管理最為嚴格的國家，出口歐盟的羊乳產(chǎn)品必須達到非常高的標準，因此出口歐盟是對紅星美羚品質(zhì)的無形肯定。在多年專注國際市場后，紅星開始調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，在國內(nèi)市場推出美羚羊奶粉，力求把最優(yōu)質(zhì)的羊奶服務中國消費者。

　　天天都是開放日 人人都是監(jiān)督員

    “在陽光下生產(chǎn)，在監(jiān)督下提升。天天都是開放日，人人都是監(jiān)督員?！边@是本次走進紅星美羚見證之旅座談會的主題，阜陽市消費者協(xié)會副會長兼秘書長侯建華、紅星乳業(yè)董事長王寶印、西安市乳業(yè)協(xié)會秘書長王偉民分別發(fā)表演講，他們從不同的角度介紹了中國羊乳行業(yè)的發(fā)展，紅星企業(yè)創(chuàng)立時的故事，羊奶的營養(yǎng)價值等。

    在座談會現(xiàn)場，為了讓消費者更近距離的感受紅星美羚的品質(zhì)，工作人員將現(xiàn)場制作好的鮮羊奶讓參會者一一品嘗，一位阜陽市的消費者在連著喝了幾杯后表示：“美羚羊奶口感非常好，一點膻味都沒有，這次體驗過后，對美羚羊奶粉更加放心了，以后可以放心地給孫子喝這個?！币晃粙寢尡硎菊f到：“我以前一直認為羊奶粉貴，而且周圍喝的人不多，所以沒給孩子喝，但通過此次參觀美羚工廠，發(fā)現(xiàn)羊奶是稀缺資源，有很多營養(yǎng)是牛奶粉中沒有的，雖然貴一些 ，但是今后會適當給孩子買一些羊奶粉。”

    為方便阜陽消費者享受美羚優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，紅星乳業(yè)將在安徽阜陽設立工廠直銷專賣店，減少中間環(huán)節(jié)、讓利消費者，讓乳品價格回歸本位，得到了阜陽市各界的大力響應和積極參與。

    獨創(chuàng)紅星管理模式

    公司董事長王寶印向記者講述了紅農(nóng)星乳業(yè)的發(fā)展歷程：一個農(nóng)民出身、因羊而起、因羊而興，買下產(chǎn)權、自主經(jīng)營、一步一個腳印，使企業(yè)逐年壯大，而王寶印也因此獲得了勞動模范等各種光環(huán)的榮譽，現(xiàn)今他已連任四屆省人大代表，毋庸多言，這些簡單的數(shù)字，映照出了寶印董事長的人品魅力。

    2013年在上海組織舉行“首屆嬰幼兒奶粉高峰論壇”，紅星乳業(yè)號召“凝聚正能量，國乳當自強。傳承真善美，體現(xiàn)新價值”，發(fā)出了陜西羊乳業(yè)第一聲……積極響應國務院提出的“雙提”方針號召，即提升國民消費信心，提升國產(chǎn)奶粉生產(chǎn)質(zhì)量，公司從2013年起開展“在陽光下生產(chǎn)，在監(jiān)督中提升”的專項活動。目前，已有來自全國各地的20000多名消費者到紅星乳業(yè)實地參觀考察，見證了美羚奶粉的奶源基地、生產(chǎn)車間和安全生產(chǎn)管理模式。

    為實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，紅星人還以“打造中國第一、世界知名羊乳品牌"”的目標，并通過了IS09001質(zhì)量管理體系認證、誠信體系認證、乳制品GMP和HACCP認證，取得了Halal(國際清真食品)認證和出口食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)備案。產(chǎn)品深受消費者歡迎，出口歐盟、東南亞等國家和地區(qū)。

    盡管在羊乳業(yè)界早就有：“世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西，陜西羊奶看富平”之美譽。但在寶印董事長看來，按照2013新版國標的要求，經(jīng)歷最嚴審核后，整體水平普遍提高，擺在業(yè)界面前的是奶源建設問題，這個課題是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心，是破解產(chǎn)能過剩的重心，是優(yōu)質(zhì)羊奶粉的生產(chǎn)保障。

    安徽阜陽市消費者協(xié)會副會長兼秘書長侯建華，告訴記者，通過實地參觀、座談會交流，我們這次不虛此行，可以說是科普之旅、知識之旅；使我們獲得了大量的羊奶信息，營養(yǎng)知識，羊奶制品屬于稀缺型食品，資源有限，首先讓阜陽消費者受益，是我們莫大的榮幸，我們選擇富平紅星美羚羊乳粉，是一個受益阜陽合作共贏的典范。此次美羚羊奶暖心工程的啟動，也標志著國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶粉惠及國民將進入一個發(fā)展新格局。

    王寶印董事長最后告訴記者，紅星人做的就是良心奶、暖心奶?！安粌H能讓老百姓喝得起，而且要讓老百姓敢喝，放心喝！”

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