寶寶斷奶餐從1小勺清湯米粥開(kāi)始。

  如果寶寶不喜歡、吐出來(lái)的話，就遲一些在開(kāi)始斷奶餐。

  食粥期10~5分稀的粥

  將米和水按照1：10的比例熬制成米粥并搗爛。開(kāi)始時(shí)喂幾勺較粘稠的米粥，然后逐漸增加米粥黏稠度。后期加入鹽或一些菜湯調(diào)味。

  喂食米粥的各個(gè)階段

  ●斷奶餐開(kāi)始期：喂1小勺米粥清湯后。如果寶寶很喜歡的話，第二天可以再喂1-2勺，慢慢加量。

  ●食粥期：適應(yīng)米粥清湯后，可以喂寶寶一些米粒搗得十分爛的粥。在開(kāi)始斷奶餐的第1個(gè)月，要以米粥為主，不要喂其他的東西。之后喂一些用蔬菜湯、海帶汁稀釋的粥。

  ●味覺(jué)發(fā)育期：逐漸減少粥中的水分，用鰹魚、沙丁魚等湯汁稀釋的雜燴粥或蔬菜粥也可以。

  ●咀嚼期：由較稀的粥過(guò)渡到較軟的米飯。加入沙丁魚干或魚白肉也可以。

  ●斷奶結(jié)束期：吃與家長(zhǎng)一樣的米飯。要點(diǎn)口從米粥清湯開(kāi)始?？谇鍦m應(yīng)后，喂食搗爛的稀粥?？谥饾u減少水分，喂食較硬的米粥口參照寶寶的情況循序漸進(jìn)?？谶m應(yīng)米粥后，加入些菜湯。味覺(jué)發(fā)育期

  5分稀的粥

  按照1:5的比例熬制，粗略搗爛至寶寶舌頭能夠搗碎的程度即可?？梢约尤胧卟俗龀墒卟酥?。咀嚼期

  3分稀的粥~軟飯

  按照1:3的比例熬制，大概做成寶寶齒齦能夠磨碎的硬度、注意不要讓寶寶直接吞咽，并隨時(shí)調(diào)整粥的硬度和水分。可以加些小沙丁魚干或者魚白肉小菜。斷奶期結(jié)束

  軟飯~米飯

  將米和水按1：1.2或1：1.5的比例煮米飯。由于寶寶咀嚼能力正在發(fā)育，所以米飯不要太軟?？梢赃m當(dāng)加些食材，但注意保持味道清淡。做飯的基礎(chǔ)——米粥制作方法

  I將米淘干凈，水分控干。

  2將量好的米和水放入鍋中，放置30分鐘。

  3蓋蓋兒，大火煮。沸騰后轉(zhuǎn)成小火，掀開(kāi)鍋蓋煮50分鐘。

  4關(guān)火，蓋蓋兒燜10分鐘。要點(diǎn)口用砂鍋或較厚的陶瓷鍋煮的米粥要更好吃一點(diǎn)，雖然有些麻煩，但媽媽們值得一試！

  掌握好水量和火候后，就會(huì)覺(jué)得做粥出奇的簡(jiǎn)單。吃粥對(duì)腸胃非常好，適合家長(zhǎng)周在家制作。

  材料

  便于操作的分量

  10分稀的粥米......50g水......500m

  l5分稀的粥米......50g水......250ml

  3分稀的粥米......50g水......150ml

  軟米飯米......50g水......100ml

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