俗話說“秋冬進(jìn)補(bǔ),來春打虎”,隨著氣溫的下降,越來越多的市民關(guān)注科學(xué)的冬季進(jìn)補(bǔ)方式。日前,東阿阿膠攜手“嶺南湯王”佘自強(qiáng),在廣州外商大酒店舉辦了一場(chǎng)以“煲東阿阿膠靚湯,盡兒女點(diǎn)滴孝心”為主題的冬季滋補(bǔ)健康大講堂,吸引了兩百多名市民參加。
而我國(guó)第一位“媽媽級(jí)奧運(yùn)冠軍”、廣東本土的奧運(yùn)冠軍冼東妹,也參與了此次講座,跟大家一起向湯王學(xué)煲滋補(bǔ)靚湯,并號(hào)召大家用一碗靚湯向全家人尤其是長(zhǎng)輩傳達(dá)溫情。
兩大阿膠湯方,備受市民青睞
冬季風(fēng)高物燥,一個(gè)燥字,大家都感同身受,除了咳嗽、感冒,還有不少慢性疾病可能在此期間發(fā)作。燥則潤(rùn)之,對(duì)于廣東人來說,最好的進(jìn)補(bǔ)方式無疑是煲滋補(bǔ)靚湯了。
在東阿阿膠冬季滋補(bǔ)健康大講堂上,湯王佘自強(qiáng)根據(jù)時(shí)令特征、廣東人的體質(zhì)特征等綜合因素,特別向大家推薦了兩款秋冬滋補(bǔ)名方——東阿阿膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯以及東阿阿膠滋補(bǔ)潤(rùn)肺湯。佘自強(qiáng)說:“東阿阿膠補(bǔ)血益氣,用在湯中,是一大養(yǎng)生妙招?!?/P>
中醫(yī)認(rèn)為,冬季養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)陰潤(rùn)肺為主。佘自強(qiáng)介紹,東阿阿膠滋補(bǔ)潤(rùn)肺湯就是為此為原則定制的?!霸摐尤肓藮|阿阿膠,增加了其養(yǎng)肺、益脾、健胃的功效,女士喝了調(diào)和血?dú)?、滋陰養(yǎng)顏,中老年朋友喝了更能滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng),提高免疫力。”
擁有數(shù)萬女“湯粉”的湯王自然不會(huì)忽略女粉絲,此次也針對(duì)女性經(jīng)后調(diào)養(yǎng)推出了東阿阿膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯。佘自強(qiáng)介紹,女性朋友在秋冬時(shí)節(jié)容易手腳冰涼,這主要是氣血兩虛造成四肢末梢未獲得充分血液供應(yīng)造成的,但只要在月經(jīng)后連續(xù)飲用該湯4-5日,就有養(yǎng)血生津、補(bǔ)氣潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏之功效。如果能長(zhǎng)期堅(jiān)持服用此方,就發(fā)現(xiàn)有想不到的驚喜。
湯王還重點(diǎn)介紹到,東阿阿膠與人參、蟲草并稱“滋補(bǔ)三寶”,但其日常服用成本并不高。加上東阿阿膠本身“性平味甘,補(bǔ)而不偏”的特點(diǎn),可以長(zhǎng)期服用、滋補(bǔ),尤其適合于加入到“每日一湯”中來。
東阿阿膠廣東區(qū)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)表示,最方便、最健康的養(yǎng)生方式就是將進(jìn)補(bǔ)與飲食相結(jié)合,將滋補(bǔ)融入一日三餐之中?,F(xiàn)在我們進(jìn)行的滋補(bǔ)名方推廣,就是將東阿阿膠所代表的“滋補(bǔ)文化”與廣東的煲湯文化相結(jié)合,從而滿足消費(fèi)者的健康養(yǎng)生需求。
奧運(yùn)冠軍,號(hào)召煲湯表孝心
奧運(yùn)柔道冠軍冼東妹也來到講座現(xiàn)場(chǎng),和大家一起學(xué)煲湯,掀起了活動(dòng)的高潮。
冼東妹是廣東四會(huì)人。2004年雅典奧運(yùn)會(huì)上,她在決賽中僅用1分鐘零7秒就戰(zhàn)勝對(duì)手,奪得金牌;2008年北京奧運(yùn)會(huì)上,已經(jīng)做了媽媽的冼東妹“王者歸來”,創(chuàng)造了中國(guó)體育的歷史,成為第一位衛(wèi)冕的奧運(yùn)會(huì)柔道冠軍,同時(shí)也是第一位媽媽級(jí)奧運(yùn)冠軍!
佘自強(qiáng)笑稱,今天現(xiàn)場(chǎng)很多師奶,但冼東妹可能是“最有力量”的一位了,并問冼東妹成為“媽媽級(jí)奧運(yùn)冠軍第一人”有什么秘訣。冼東妹則表示,自己在家也只是個(gè)普通的師奶,而當(dāng)上媽媽還能在成為奧運(yùn)冠軍,家庭的后方支持很重要,不僅是物質(zhì)上、營(yíng)養(yǎng)上的,也包括精神上的。
“今天學(xué)到了佘教授的兩種冬季滋補(bǔ)湯方,很實(shí)用。特別是東阿阿膠滋補(bǔ)潤(rùn)肺湯,可以用來很周到地照顧全家人?!辟|妹稱,“給家人煲這樣的湯,不僅有養(yǎng)生的益處,更重要的是有情感上的交流?!?/P>
冼東妹還呼吁大家都來給家人煲滋補(bǔ)靚湯,尤其是對(duì)老人,應(yīng)該以孝敬之心讓他們安享晚年,家里有了溫暖,冬季就不再寒冷。
講座上,很多年輕人都是帶著父母一起來參加這個(gè)活動(dòng)的,子女們?cè)跒楦改胳液脺?,現(xiàn)場(chǎng)親手端給給父母喝,以表心中孝心。家住天河的張女士很有感慨地說:“小時(shí)候都是媽媽給我煲湯照顧我,現(xiàn)在輪到我們來孝敬父母了。今天,我為父母煲一碗湯,表達(dá)的是我的孝敬和感恩之情。這個(gè)活動(dòng)也提醒了我,孝心不能等待,孝敬父母要從現(xiàn)在做起?!?/P>
珍惜眼前人,孝敬不能等。在這個(gè)冬天,就讓我們從為父母煲碗湯開始做起吧!