準媽媽口味變化的一個特點就是喜歡酸或者辣，因此就有了“酸兒辣女”的說法，雖然不見得準確，但是客觀上說明了這兩種口味嗜好的普遍性。嗜酸是因為激素變化導致胃酸分泌量減少，從而影響食欲和消化功能，而吃酸味食物能刺激胃酸分泌；嗜辣味食物，則多是準媽媽平時喜歡吃辣，孕期被限制了，從而更想吃而已，不是常見現(xiàn)象，跟懷孕也沒有必然關系。

  喜歡酸味食物，可以選擇健康的食物吃，像酸味水果（楊梅、橘子、獼猴桃、西紅柿等），直接吃或榨汁喝都可以；也可以喝酸奶，或?qū)⑺崮毯凸?、水果混合著吃，都很營養(yǎng)健康。但是腌制的酸味食物是不宜經(jīng)常食用的，因為腌制食品含有較多量的亞硝酸鹽，而且為了提味，添加了大量的鹽、味精，對準媽媽來說不適合。

  如果準媽媽一直吃辣椒，孕期少吃一點也沒有多大關系。因為準媽媽孕期身體負擔較重，吃太多辛辣刺激的食物，容易引起消化不良、便秘、痔瘡等，身體不舒適，媽媽會更辛苦，胎寶寶的成長也會受到一定影響，還是節(jié)制為好。

  推薦食譜：

  蛋醋止嘔

  湯材料：雞蛋2個，米醋半杯，白糖1小匙。做法：將雞蛋打散，加入1小匙白糖，半杯米醋，攪勻，然后在鍋中放適量水燒開，將雞蛋緩緩倒入鍋中，煮沸后即可食用。推薦理由：有和中止嘔的作用，每天1次，連服3天，孕吐反應就可以得到很好的緩解。

  香菜蘿卜

  材料：白蘿I、200克，香菜100克，鹽適量。做法：白蘿卜、洗凈，削皮切片；香菜洗凈。將白蘿卜、放入熱油鍋中煸炒片刻，加適量水，小火將蘿卜、燉爛，然后將香菜加入，繼續(xù)煮片刻，加入鹽調(diào)味即可食用。推薦理由：白蘿卜、下氣止嘔，香菜溫中理氣，對緩解孕吐有良好作用。另外，香菜的特殊香氣可以增進準媽媽的食欲。

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