4~6個月的嬰幼兒在行為和生理上,會發(fā)出準備學習新進食技巧的信號。在這個階段可添加固體食物,這標志著寶寶的成長邁上了一個新臺階。接觸新的口感和味道時,會刺激寶寶學習在嘴里移動食物。另外,在這一年齡時期添加食物的另一重要因素是,寶寶從母體內(nèi)帶來的鐵含量已開始逐漸減少,需要從飲食中得到補充。單純母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能滿足孩子生長的需要了,如果您發(fā)覺寶寶體重不再增加,吃完奶后還意猶未盡,這可能就是該添加固體食物的時候了,不過最好請醫(yī)生指導一下。
4個月的孩子攝食量差別較大。此時仍希望能堅持純母乳喂養(yǎng)。如果人工喂養(yǎng),一般的孩子每餐150毫升不能夠吃飽了,而有的生長發(fā)育快的孩子盆腔奶量就明顯多于同齡兒童,一次吃200毫升還不一定夠,有的還要加糕干粉等。當孩子能吃一些粥時,可將奶量減少一些,但是這么大的孩子還是應該以奶為主要食品。
4個月的孩子除了吃奶以外,要逐漸增加半流質(zhì)的食物,為以后吃固體食物做準備。嬰兒隨年齡增長,胃里分泌的消化酶類增多,可以食用一些淀粉類半流質(zhì)食物,先從l~2匙開始,以后逐漸增加,孩子不愛吃就不要喂,千萬不能勉強。加大米粥等食物的那一餐,可以停喂一次糕干粉。
4個月的孩子容易出現(xiàn)貧血,這是因為從母體中帶來的微量元素鐵已經(jīng)被消耗掉,如果日常食物比較單一,便跟不上身體生長的需要。因此要在輔食中注意噌補含鐵量高的食物,例如蛋黃中鐵的含量就較高,可以在牛奶中加上蛋黃攪拌均勻,煮沸以后食用。貧血較重的孩子,可由醫(yī)生指導,口服寶寶補血蜜等,千萬不要自己給孩子服用補鐵藥物,以免產(chǎn)生不良反應。
為補充體內(nèi)維生素C的需要,除了繼續(xù)給孩子吃水果汁和新鮮蔬菜水以外,還可以做一些菜泥和水果泥喂孩子。在添加輔食的過程中,要注意孩子的大便是否正常以及有沒有不適應的情況,每次添加的量不宜過多,使孩子的消化系統(tǒng)逐漸適應。
喂養(yǎng)時間可在上午6:00、10:00,下午14:00、18:00,晚上22:00,夜間可以不喂,在兩次喂食之間加喂一次果汁、水等。鈣片一天可喂3次,每次2片。魚肝油一天喂2次,每次2~3滴。
輔食的制作方法
1蛋黃泥
取雞蛋放入冷水中微火煮沸,剝?nèi)?,取出蛋黃,加開水少許用湯匙搗爛調(diào)成糊狀即可,把蛋黃泥混入牛奶、米湯、菜水中調(diào)和喂吃。
2豬肝泥
將生豬肝去筋切成碎末,加少許醬油泡一會兒。在鍋中放少量水煮開,將肝末放入煮5分鐘即可(還可用油炒熟)?;烊肱D?、菜水、米湯內(nèi)調(diào)和喂食。
3菜泥
蔬菜種類很多,可交替給孩子食用。如胡蘿卜、土豆、白薯等,可將它們洗凈后,用鍋蒸熟或用水煮軟,碾成細泥狀喂嬰兒,菜類可選用白菜心、油菜、菠菜等。把菜洗凈后,切成細末,再用少許植物油炒熟即可食用。
應該注意的是,菠菜中含草酸較多,草酸容易與鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣,不能被人體所吸收。所以在制作菠菜時,要先將洗凈的菠菜用水燙一下,再放入冷水中浸泡幾分鐘,切成細末,放在爐火上繼續(xù)煮2~3分鐘才可食用。這樣便可去掉菠菜中大部分的草酸,減少草酸與人體中鈣的結(jié)合。
不管給孩子食用何種蔬菜,都要注意既要新鮮,又要多樣。開始時要少量,從一小匙開始,逐漸增多,同時注意觀察孩子身體是否適應,如出現(xiàn)嘔吐和腹瀉的情況,要立即停止食用,找出原因。
在各種蔬菜中,胡蘿卜是小兒最理想的食物,胡蘿卜營養(yǎng)豐富,是合成人體內(nèi)維生素A的主要來源。要知道,人體如缺了維生素A,眼睛發(fā)育會出現(xiàn)障礙,易患夜盲癥并伴有皮膚粗糙等病變。