綠色食品保健康 花錢多點(diǎn)也無(wú)妨

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  我的兒子才兩歲,我很想喂他用有機(jī)肥料種出的蔬菜,而不是那些噴有殺蟲(chóng)劑的。你認(rèn)為我值得那么破費(fèi)嗎?我是否太謹(jǐn)慎了些?我正苦惱找不到這方面的資料。

  用有機(jī)肥料培植的食物總是比較好的。大自然創(chuàng)造出無(wú)害的、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果蔬菜,在以它們?yōu)樵霞庸こ龅氖澄镏泻挠泻ξ镔|(zhì)越少越好。

  截至目前,科學(xué)家還無(wú)法精確地測(cè)試殺蟲(chóng)劑對(duì)身體和智力的影響。我們也不清楚:如果食物中含有低劑量的殺蟲(chóng)劑對(duì)孩子是否無(wú)害。但是任何時(shí)候,只要有可能,你就不要冒險(xiǎn)給你的孩子吃含有潛在危害的化學(xué)制劑的食物。

  環(huán)境保護(hù)局會(huì)規(guī)定食品中含有殺蟲(chóng)劑的最大劑量,但這也只是對(duì)成人的身體而言,不是針對(duì)小孩的,特別在成長(zhǎng)發(fā)育中的孩子。孩子的新陳代謝與成年人不同,尤其在新陳代謝的速度和細(xì)胞的更新方面不一樣,這就使得兒童的細(xì)胞特別容易受致癌物的影響。

  哺養(yǎng)一個(gè)健康的孩子意味著要盡量消除一些致病因素。給孩子吃綠色食物是其中的一個(gè)方法,在這方面的破費(fèi)是很值得的。隨著更多的父母需要購(gòu)買沒(méi)有殺蟲(chóng)劑和激素侵害的綠色食物,越來(lái)越多的農(nóng)民、批發(fā)商和雜貨商們正齊心合作提供綠色食品。同時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)綠色食品的價(jià)格也在逐漸下降。因而,給孩子購(gòu)買不危害他們發(fā)育成長(zhǎng)的健康食品就更容易了。

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