迷人的澳洲風(fēng)情
一直都聽說澳大利亞環(huán)境很好,被稱為全球最宜居城市,來到這里之后才真切的感受到,此言非虛。
這次因為參加了邁高舉辦的活動而有了來此的機會,心里別提有多激動了。我們13號在在白云機場集合,14號先到的悉尼。在機場跟一起參加本次活動的寶媽和寶爸們開心碰面,大家都像久違的老友一樣,相見恨晚。
到了悉尼的當(dāng)天我們就去了市區(qū)的景點。首先是最為著名的建筑——悉尼歌劇院。還有附近的海德公園、圣瑪麗大教堂等。
第三天的時候我們?nèi)チ嗽诓祭锼贡军S金海岸,參觀了華納電影世界,真是如童話般的電影世界。第四天,我們還去了當(dāng)?shù)匾患覔碛袔装倌隁v史的酒莊,是老板親自來招待我們的哦!話說,我的英文不是很流利,不過簡單一點的英語我還是可以聽懂的。在酒莊里,我們跟老板一起品酒、聊酒,簡直high到爆,特別是團隊里的男同志們,可把他們給興奮壞了。哎,男人愛酒,這是與生俱來的哈。
參觀邁高維多利亞工廠
這次行程,我們還肩負(fù)著一項艱巨的任務(wù),充當(dāng)牧場考察員,替國內(nèi)的媽媽們?nèi)ヌ皆L邁高在澳洲本部的工廠還有牧場,當(dāng)然這也是我們后半部分行程的主要任務(wù)。
當(dāng)?shù)貢r間18號,我們到達了邁高維多利亞工廠,看看優(yōu)質(zhì)天然的好奶粉是如何生產(chǎn)出來的。一路上,大家神采奕奕的坐著大巴沿途的風(fēng)景一掠而過。這里的天空碧藍如洗,亮麗色彩的房子令人仿若置身童話仙境。這就是邁高澳洲維多利亞工廠了。這里環(huán)境很好,與大家印象中的“工廠”有著天壤之別。不僅有專業(yè)的技術(shù)人員Cobram考波阮姆工廠的廠長為我們講授邁高的整個生產(chǎn)過程,我們還親自在廠長的指導(dǎo)下?lián)Q上無菌服走了整條生產(chǎn)線,一起感受了發(fā)達國家工業(yè)生產(chǎn)的高自動化,也很佩服他們嚴(yán)苛的衛(wèi)生要求,整條生產(chǎn)線上的工作人員寥寥可數(shù)。
換好衣服整裝待發(fā)
圖為大家換上無菌服在工廠里聽廠長講解
參觀工廠
探訪綠色奶源地
19號我們終于到了牧場,跟牛兒們來了一場親密接觸,邁高牧場的奶??刹皇俏蚁胂裰械囊黄诎谆?,而是干干凈凈的土黃色小牛犢,每個都像小鹿斑比一樣,可愛至極。它們偶爾悠閑的漫步在綠油油的草地上,很是愜意。我們已經(jīng)迫不及待想看看牛奶是怎么擠出來,又是如何加工成市場上的奶粉了。下面,就請跟我一起來牧場看看吧!
先奉上幾張牧場的新鮮出爐的照片吧,一睹為快!
到了牧場后,負(fù)責(zé)人非常耐心的跟我們解釋這里生產(chǎn)奶粉的工序,真是超級細(xì)心。
牧場的負(fù)責(zé)人告訴我們,邁高奶粉的生產(chǎn)過程極其嚴(yán)苛,從擠奶到入罐,牛奶完全沒有暴露在空氣中直接進入冷罐車。
擠奶設(shè)備是一個可轉(zhuǎn)動的圓盤,奶牛面前會擺上飼料讓奶牛在舒適的環(huán)境中擠奶。擠出的牛奶會直接到冷藏的儲奶罐中,等奶牛乳房被擠空以后,吸奶器會自動脫落,而圓盤差不多正好轉(zhuǎn)了一圈,這時候柵欄門自動打開,奶牛很有秩序的排隊走出。至此擠奶程序暫告一段落,開始進入奶牛消毒程序。
牛擠完奶后會在乳房上會噴上碘化物,具有殺菌作用,防止乳腺炎。邁高嚴(yán)格監(jiān)測乳腺炎,每天的牛奶都會取樣測體細(xì)胞,如果有炎癥牛奶中的體細(xì)胞數(shù)量會增多這時的奶牛就要被單獨隔離直至康復(fù)。這期間的牛奶也不能使用,會全部被倒掉。杜絕了含抗生素牛奶的出現(xiàn)。
擠奶結(jié)束后,設(shè)備管道必須用熱水進行清潔消毒。這些管道需要反復(fù)清洗4~5次保證里面沒有牛奶蛋白物,這也是保證高品質(zhì)牛奶的一個措施。
每個農(nóng)場有專門的條碼,每天收取的牛奶會抽樣通過低溫冷藏車將貼有編碼的奶樣送到檢測驗中心進行微生物,脂肪及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)分析。
邁高工作人員告訴我們,所有乳粉原料均由邁高自己生產(chǎn),從原料到成品真正做到全產(chǎn)業(yè)鏈的無縫隙管理,奶粉的質(zhì)量控制更嚴(yán)格品質(zhì)也更穩(wěn)定。
邁高工作人員還說,每一個邁高的牧場主都是股東,邁高就是這些牧場主一手經(jīng)營起來的。我想,也許正因如此,每個人對于自己的生意肯定特別上心,所以也就特別注重品質(zhì)??吹饺绱肆钊朔判牡纳a(chǎn)過程以及奶粉封裝過程,我們做為寶寶媽媽的當(dāng)然很放心,希望邁高能一直做令大家放心的奶粉,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品受到越來越多人的歡迎。