北緯36°，東經(jīng)112°這塊孕育了皇家貢米“沁州黃”的土地——沁縣，被世人譽為“世界小米黃金產(chǎn)區(qū)”。如今在這片傳承了中華千年歷史的神奇土地上，再次孕育了中華民族特色希望的金色成果——谷之愛嬰幼兒小米粉。這一金色成果源于“沁州黃”小米，源于“沁州黃”的堅持，更源于“沁州黃”的創(chuàng)新。

    
 
　　谷之愛嬰幼兒小米粉以沁州黃小米作為原材料，旨在為中國寶寶提供最營養(yǎng)最安全的輔食，作為國內(nèi)首創(chuàng)的小米營輔食，谷之愛嬰幼兒小米粉離不開幾代沁州黃人的嘔心瀝血與無私奉獻(xiàn)和努力。從1989年成立到2001年改為股份制到2002年組建集團(tuán)，山西沁州黃集團(tuán)一路經(jīng)歷的坎坷與堅持成就了我國唯一雜糧產(chǎn)品的“中國馳名商標(biāo)”，這一驕傲的產(chǎn)生離不開科研攻關(guān)上的重重進(jìn)取。

　　幾年來，沁州黃集團(tuán)先后聘請了國家谷子專業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家，博士生導(dǎo)師、研究員刁現(xiàn)民教授；國家谷子專業(yè)技術(shù)體系育種研究室主任，國家谷子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培研究室崗位科學(xué)家、研究員程炳文等近10位國家級省級科學(xué)家研究員一起進(jìn)行權(quán)威的研究。從育種試驗到栽培試驗到植保試驗到土肥試驗，沁州黃集團(tuán)的科研人員幾經(jīng)周折，經(jīng)歷多次彷徨，也曾多次產(chǎn)生懷疑和放棄的情緒，但是出于對沁州黃這個中華獨有古老品種的堅定情感，研發(fā)人員堅持在石總經(jīng)理的帶領(lǐng)下埋頭研究，努力進(jìn)取。 

　　沁州黃集團(tuán)科研人員采用“南種北引”的方法，在多個地方進(jìn)行了異地育種，引入“全國四大名米”中的三個進(jìn)行對比，與其他優(yōu)良品種進(jìn)行正反雜交試驗，經(jīng)過層層的篩選與栽培試驗，經(jīng)過長達(dá)6年的時間，沁州黃集團(tuán)在采用了等離子處理、電子輔食、轱60、雜交法、系統(tǒng)選育法等方法，終于成功選育出“沁07012”—“沁黃2號”優(yōu)良品種。其硒元素含量高出原沁州黃小米10倍！ 

　　在對專用肥的研究和試驗后沁州黃集團(tuán)建立了專業(yè)的產(chǎn)銷渠道。沁州黃集團(tuán)谷子基地的建設(shè)不僅給沁州黃小米一個合適的生長環(huán)境，也給沁縣及周邊的19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶了新的希望，沁州黃集團(tuán)帶動周邊3萬農(nóng)戶，成為了富民興沁的新型支柱產(chǎn)業(yè)。
 
    
　　沁州黃小米的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)銷售不但為全國市場提供了品質(zhì)優(yōu)良的一流產(chǎn)品，更是為谷之愛嬰幼兒小米營養(yǎng)粉提供了安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的可靠原料，谷之愛不僅僅是天然好營養(yǎng)的嬰幼兒輔食，它承載了悠久的文化傳承與厚重的社會責(zé)任感，托起的是中華民族下一代的脊梁。

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