在某些地區(qū)如廣州，很多人認(rèn)為奶粉熱氣，孕婦喝了會(huì)引起便秘，所以孕期還是喝鮮奶或湯好。奶類(lèi)主要包括牛奶、羊奶、馬奶和水牛奶等。奶粉是用新鮮奶類(lèi)加工，經(jīng)噴霧干燥制成的，或從新鮮奶中抽取部分營(yíng)養(yǎng)素如脂肪，或另加入不同的營(yíng)養(yǎng)素，制成不同風(fēng)格的奶粉如脫脂奶粉、強(qiáng)化鐵的奶粉、嬰兒和孕產(chǎn)婦配方奶粉等。奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，組成比例適宜，而且是容易消化吸收的食品。

　　它是嬰幼兒的主要食物，也是病人、老人、孕婦、乳母以及體弱者的良好營(yíng)養(yǎng)品，是人類(lèi)天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。奶類(lèi)除不含纖維素外，幾乎含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素。但除了4～6個(gè)月的嬰兒攝入母奶能完全滿足其營(yíng)養(yǎng)需要外，沒(méi)有任何其他單一食物能滿足人體所有的營(yíng)養(yǎng)需要。便秘的影響因素很多，與孕婦腸道蠕動(dòng)能力減弱、膳食纖維攝入少、蛋白質(zhì)攝入高等有關(guān)。如果成人在吃奶粉的同時(shí)，進(jìn)食一定量含纖維多的蔬菜、水果、粗糧等，并多喝水或者沖調(diào)奶粉時(shí)沖稀點(diǎn)，就不會(huì)引起便秘，也就無(wú)熱氣了?，F(xiàn)在市面上的鮮奶質(zhì)量參差不齊，有些衛(wèi)生檢查還不合格，如果選擇不當(dāng)可能造成不良后果。而湯類(lèi)，不管是老火湯還是生滾的湯，主要用于補(bǔ)充水分，促進(jìn)食欲，營(yíng)養(yǎng)成分含量少’不可與奶制品相提并論，更不能以湯代替奶。

　　孕婦在攝入平衡膳食狀態(tài)下，適當(dāng)吃奶粉不會(huì)導(dǎo)致便秘，同時(shí)應(yīng)多喝水和多選擇新鮮的水果、蔬菜。

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