人乳是陰血化生，營養(yǎng)極其豐富且易于吸收，具有補(bǔ)血填精、養(yǎng)顏生肌、滋腎強(qiáng)筋、聰耳明目等多種功效。另外，媽媽的初乳所含維生素E濃度最高，可預(yù)防寶寶患早期佝僂病。寶寶食用媽媽的乳汁可預(yù)防氣血不足、營養(yǎng)不良籌癥狀，比食用其他各類奶粉、乳制品更有利于成長。

　　研究發(fā)現(xiàn)，人乳中有一種游離氨基酸，里面的蛋白質(zhì)含量要比牛乳高得多，其半胱氨酸與甲硫氨酸之比較大，這種比例有利于寶寶的成長。人乳中還含有大量的巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞，這些細(xì)胞在進(jìn)入寶寶的腸胃后，能殺滅病菌和寄生蟲，從而起到“警衛(wèi)”和防護(hù)的作用。
   
　　另外，人乳中含特有的乳蛋白、分泌型IgA、溶菌酶等物質(zhì)，還含有多種消化酶，這些酶的凝塊和脂肪球相對(duì)較小，易于寶寶吸收和消化。

　　母乳中的脂肪含量比較少，且含有多種消化酶，這種消化酶與寶寶舌咽分泌的舌脂酶共同作用，有助于寶寶對(duì)脂肪的消化，尤其適合早產(chǎn)兒和缺乏胰脂酶的新生兒。母乳中還含有大量的微量元素鋅、鐵、銅等。銅元素對(duì)保護(hù)寶寶的血管有很大作用。母乳中所含有的乳糖比牛、羊奶的含量要高，對(duì)寶寶的腦發(fā)育有促進(jìn)作用。另外，母乳中的乙型乳糖能夠抵制大腸桿菌的生長，還有助于鈣的吸收。

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