近日,達(dá)能集團(tuán)宣布將在荷蘭烏得勒支科學(xué)工業(yè)園投資建造一所新的研發(fā)中心,在嬰幼兒食品領(lǐng)域的研發(fā)能力將進(jìn)一步提高。作為達(dá)能集團(tuán)旗下的知名嬰幼兒奶粉品牌,多美滋也將從中受益,為中國(guó)消費(fèi)者帶來更健康更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
作為歐洲最大的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品公司,達(dá)能多年來專注于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研究和產(chǎn)品開發(fā)。據(jù)悉,荷蘭烏得勒支的新研發(fā)中心將容納達(dá)能嬰幼兒食品和藥品新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、荷蘭采購(gòu)及供應(yīng)商發(fā)展部門、荷蘭嬰幼兒食品生產(chǎn)工程部門。同時(shí)德國(guó)和英國(guó)的科研團(tuán)隊(duì)也將在此辦公。該研發(fā)中心將與達(dá)能在全球其他地區(qū)的研發(fā)中心和實(shí)驗(yàn)室一同,為消費(fèi)者提供更為科學(xué)、安全的產(chǎn)品。
近年來,嬰幼兒食品安全更是備受關(guān)注。多美滋作為中國(guó)嬰幼兒奶粉的領(lǐng)導(dǎo)品牌,一直以消費(fèi)者為中心的理念,重視產(chǎn)品質(zhì)量控制,并不斷追求更高的標(biāo)準(zhǔn),以確保消費(fèi)者得到優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品。
多美滋生產(chǎn)線的所用設(shè)備分別從丹麥、澳大利亞、新西蘭和挪威等國(guó)進(jìn)口,代表了國(guó)際先進(jìn)的乳品制造技術(shù)。在奶源選擇上,多美滋一直堅(jiān)持使用全進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)奶源。達(dá)能總部負(fù)責(zé)對(duì)所有的奶源供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量要求和嚴(yán)格監(jiān)管。在工藝流程上,多美滋也都有嚴(yán)格的質(zhì)量把控,并在原料管理、生產(chǎn)設(shè)施、質(zhì)量控制、人員培訓(xùn)和配方設(shè)計(jì)等方面都投入了大量的資金,建立了全供應(yīng)鏈的食品安全防護(hù)措施。
多美滋工廠關(guān)鍵區(qū)域潔凈級(jí)別達(dá)到10萬(wàn)級(jí)。在生產(chǎn)的關(guān)鍵工序均配置質(zhì)量控制及在線檢驗(yàn)設(shè)備,包括原料、包材進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的消毒,多道精密篩網(wǎng)過濾,X光異物檢測(cè)等。同時(shí),近年來還陸續(xù)新增了管道強(qiáng)磁鐵吸附裝置、去離子原料傳輸通道、三輥閘手部清消裝置等先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施,為產(chǎn)品質(zhì)量和安全加設(shè)了多道保障。
多美滋公司實(shí)驗(yàn)室于1995年初開始運(yùn)行,現(xiàn)有物理、化學(xué)、微生物和致病菌4個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,致病菌為獨(dú)立小樓,以防止交叉污染。2001年實(shí)驗(yàn)室通過中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)的認(rèn)可且保持至今,是國(guó)內(nèi)嬰幼兒乳粉行業(yè)率先通過認(rèn)可的企業(yè)實(shí)驗(yàn)室。目前有能力檢測(cè)的參數(shù)有130個(gè),并且已有68個(gè)參數(shù)獲得國(guó)家認(rèn)可委的認(rèn)可。除每批產(chǎn)品自檢和官方抽檢以外,多美滋嬰幼兒產(chǎn)品還每個(gè)月送至總部在德國(guó)的中心實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)。
強(qiáng)大的技術(shù)后盾、先進(jìn)的生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制體系確保了多美滋優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)。多美滋也因此獲得了消費(fèi)者和國(guó)家有關(guān)部門的肯定。前不久,上海市有關(guān)部門在第四季度例行新聞發(fā)布會(huì)上對(duì)外宣布,“從近兩年來日常監(jiān)管和監(jiān)督抽查的數(shù)據(jù)表明,多美滋奶粉抽樣檢測(cè)結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,尤其是三聚氰胺檢測(cè)項(xiàng)目均合格。”為此,多美滋人深受鼓舞,決心嚴(yán)格按照生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制體系,生產(chǎn)出更多讓中國(guó)百姓放心的嬰幼兒乳品。