輔食添加，不僅幫助寶寶做咀嚼訓練并建立味覺，其更重要的意義在于為寶寶補充母乳或配方奶中缺乏的營養(yǎng)成分，幫助寶寶健康成長。但究竟是自制輔食有營養(yǎng)，還是配方輔食對寶寶更有益？國內最大的專業(yè)母嬰網站育兒網針對這個問題，特別推出了寶寶輔食專區(qū)，為關心寶寶成長的家長和社會各界人士提供一個交流溝通、咨詢學習的平臺。

　　事實上無論是自制幼兒米粉還是配方輔食，只要添加得營養(yǎng)豐富、搭配合理、易于吸收，對寶寶來說都是有益的。對此，輔食添加專家有幾點建議和大家分享，希望所有媽媽都可以擁有自己最健康聰明的寶寶。

　　首先，輔食中的營養(yǎng)很重要。單純的嬰兒米粉、米粥往往由于營養(yǎng)元素過于單一，很可能造成對寶寶蛋白質等營養(yǎng)成分吸收的欠缺。因此，在輔食添加階段媽媽們需要時刻豐富她們的食譜，以保證寶寶們能夠從輔食中得到更豐富、更均衡的營養(yǎng)。即便是選擇配方輔食的媽媽，也需要對市場上的配方輔食有更多的了解：前不久在“新浪2007年度網絡盛典”中就大多數媽媽將“最營養(yǎng)的嬰幼兒食品”的選票投給了擁有二十余種營養(yǎng)元素的雀巢米粉。雀巢嬰幼兒米粉實至名歸的當選，充分證明了消費者對配方輔食的了解。

　　其次，寶寶所吃的輔食必須經過很好地均勻處理，才能保證消化和吸收。因為在寶寶剛開始添加輔食的階段，胃腸等消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育成熟，如果自制輔食制作的粗糙或者不均勻，就會引發(fā)寶寶消化不良等腸胃疾病，甚至為以后的健康帶來隱患。這就需要媽媽們更細心的研磨、熬制寶寶的輔食。為寶寶添加配方幼兒米粉的媽媽們可能不需要如此費心：世界頂尖的工藝已經把最適合寶寶吸收的營養(yǎng)輔食擺在了他們的眼前。比如雀巢擁有的自行研發(fā)的CHE淀粉水解工藝，可以將大分子的淀粉分解成小分子淀粉及葡萄糖，使寶寶在全面獲得多種營養(yǎng)的同時更易吸收，減輕腸道負擔，這也是雀巢獲得消費者青睞的重要原因之一。

　　最后，就是寶寶的口感問題。輔食添加是寶寶建立味覺的重要階段，但自制輔食的口味較為單一，寶寶容易厭倦，因此媽媽們要經常為寶寶變幻新的口味，從而更好的滿足寶寶的需求。

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