吃粗纖維食物利于牙齒

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每個(gè)家長(zhǎng)都希望自己的孩子有一副整齊潔白的牙齒。據(jù)專(zhuān)家介紹,好的牙齒除了補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),充足的鈣質(zhì)外,在孩子長(zhǎng)牙時(shí),吃些粗纖維食物對(duì)牙齒非常有利。

因?yàn)檫M(jìn)食粗纖維食物時(shí),必然要經(jīng)過(guò)反復(fù)咀嚼才能吞咽下去,這個(gè)咀嚼的過(guò)程,有利于牙齒的發(fā)育和牙病的預(yù)防。經(jīng)常有規(guī)律地咀嚼適當(dāng)硬度、彈性和纖維素含量高的食物,特別有利于牙齒和齒齦肌肉組織的健康。這樣可使附著在牙齒表面和牙齦上的食物殘?jiān)?,隨咀嚼產(chǎn)生的唾液和口腔、舌部肌肉的磨摩擦得到清掃,同時(shí)使齒齦肌肉得到按摩,增進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)肌肉組織的健康。另外,顎骨的發(fā)育受到咀嚼、吞咽、發(fā)聲等有關(guān)肌肉的影響。在兒童發(fā)育旺盛時(shí)期,咀嚼對(duì)顎骨的發(fā)育至關(guān)重要。幼兒時(shí)期缺少正確的咀嚼,是顎骨發(fā)育不良、牙齒生長(zhǎng)排列不整齊的原因之一。

多吃粗纖維食物在幼兒恒牙萌生之前尤為重要。到了換牙期,可以多給孩子吃些像甘蔗、五香豆等粗硬的食物,并教育孩子用兩側(cè)磨牙咀嚼,不要只用一側(cè)偏嚼,不然會(huì)引起牙齒排列不齊和面部不對(duì)稱(chēng)等發(fā)育不良現(xiàn)象,從而影響孩子的容貌、語(yǔ)言、呼吸和咀嚼等功能。另外,還要讓孩子多吃些蘿卜、白菜、芹菜、韭菜之類(lèi)的粗纖維蔬菜。

“粗糧”主要包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、莜麥、薯類(lèi)及各種豆類(lèi)等在內(nèi)的產(chǎn)品。由于粗糧口感欠佳,吃慣了精細(xì)口感食物的孩子接受起來(lái)會(huì)比較麻煩,可讓孩子經(jīng)常吃些玉米面粥、小米面粥、小米粥、糙米飯、混合面饅頭等,這樣既能增進(jìn)小兒食欲,又能增加營(yíng)養(yǎng),有助于孩子生長(zhǎng)發(fā)育。

轉(zhuǎn)自《親子》

 

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