面粉去除油污的效果不比肥皂或洗滌劑差。廚房的油污或雙手沾到的油,只要用少許面粉,便能清除干凈。
一、用面粉清除鍋內(nèi)的油污
炸完?yáng)|西后的油鍋特別難以清洗,這時(shí),可以將面粉溶解在洗米水中,倒入鍋中約八分滿(mǎn),再煮2-3分鐘讓它沸騰。之后只要倒掉鍋內(nèi)的水,再用清水沖洗2-3次,便能將鍋洗得干干凈凈,效果驚人。
二、用面粉清除抽風(fēng)機(jī)風(fēng)扇上的油垢
抽 風(fēng)機(jī)風(fēng)扇上那層粘膩的油垢,常讓家庭主婦退避三舍,不妨試著用面粉加以清除。方法是先將面粉撒在油垢上,再用報(bào)紙或破布擦拭,之后用蘸沙拉油的布擦除剩余的油垢,再將之浸泡在洗米水中去除油分,最后用水沖洗干凈就行了。
三、用面粉清理潑灑出來(lái)的油
一不小心把油潑灑到地板或灶面上時(shí),若直接用抹布擦拭的話,會(huì)使油擴(kuò)散開(kāi)來(lái),臟污面積加大。因此,在處理之前請(qǐng)先撒上一點(diǎn)面粉,讓它吸收油分后再擦拭。這樣,即可避免油污擴(kuò)散,抹布也不會(huì)粘膩難以清洗。
此外,在餐桌上吃烤肉或油炸食品時(shí),若桌面沾附油污,也可用相同方法清理,輕松省事。
四、用面粉去除手上沾到的油污或臭味
自己動(dòng)手做漢堡等食品時(shí),雙手會(huì)沾上油污,即使立刻用肥皂洗手,也常感到難以洗凈,令人不適。這時(shí)候,只要在手上涂滿(mǎn)面粉,搓一搓后便可用水洗凈。由此可知,面粉去除油污的效果,并不比肥皂或任何洗滌劑差。
此外,若手上殘留臭味時(shí),也可先用面粉洗過(guò),再沾少量的醋清洗,如此即可輕松除臭。同樣地,煮完水餃或面的水也不要倒掉,因?yàn)樗鼈兺瑯泳哂腥コ臀鄣男Ч缮萍永谩?BR>