為了增進(jìn)寶寶食欲,促進(jìn)消化吸收,保證身體健康,應(yīng)該為寶寶提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境和就餐氣氛。
首先,不要在寶寶吃飯的時(shí)候批評(píng)他,影響他的就餐情緒。因?yàn)槿说母呒?jí)神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)對(duì)胃腸的消化功能有影響。當(dāng)進(jìn)食時(shí),由于條件反射的作用,胃腸的消化液分泌旺盛,胃腸蠕動(dòng)增強(qiáng),食欲旺盛。
在寶寶情緒不好時(shí),大腦皮層對(duì)外界環(huán)境反應(yīng)的興奮性降低,使胃腸分泌的消化液減少,胃腸蠕動(dòng)減弱,從而降低對(duì)食物的消化吸收功能。這樣就使食物在胃中停留的時(shí)間延長,使人沒有饑餓感,吃不下飯,即使勉強(qiáng)吃下去,也常感到肚子不舒服。
所以,當(dāng)寶寶有過錯(cuò)時(shí),切忌迫不及待地在吃飯的時(shí)候責(zé)備或打罵他,這樣會(huì)嚴(yán)重影響寶寶的食欲和消化。
第二,不要過分要求寶寶吃飯速度,提倡細(xì)嚼慢咽。在人的唾液中有許多消化酶,食物咀嚼的時(shí)間越長,食物就會(huì)被研磨得越小越細(xì),食物與唾液混合的時(shí)間就越長,就越能使食物得到初步消化。
由于寶寶的胃腸道發(fā)育還不完善,胃蠕動(dòng)能力較差,胃腺的數(shù)量較少,分泌胃液的質(zhì)和量均不如成人。如果在進(jìn)食時(shí)充分咀嚼,在口腔中就能將食物充分地研磨和初步消化,就可以減輕下一步胃腸道消化食物的負(fù)擔(dān),提高寶寶對(duì)食物的消化吸收能力,保護(hù)胃腸道,促進(jìn)營養(yǎng)素的充分吸收和利用。
因此寶寶吃飯時(shí),不宜對(duì)寶寶過分催促,要讓寶寶有時(shí)間充分咀嚼。如果寶寶進(jìn)食速度太快,不等充分咀嚼就下咽,還應(yīng)該提醒寶寶放慢速度,細(xì)嚼慢咽。
另外,也不要讓寶寶邊聽故事邊吃飯,邊看電視邊吃飯。這樣做分散了寶寶的注意力,寶寶吃飯心不在焉,會(huì)減少胃腸道的血液供給及消化系統(tǒng)消化液的分泌,進(jìn)而影響寶寶對(duì)食物中營養(yǎng)的消化吸收,而造成寶寶食欲不好,消化不良等。應(yīng)該給寶寶固定就餐位置,大人也不要一邊看電視一邊吃飯,引導(dǎo)寶寶養(yǎng)成良好就餐習(xí)慣。