四川日前抽查嬰幼兒及中老年奶粉，不合格奶粉仍大量存在。而主要質(zhì)量問題仍然是蛋白質(zhì)嚴重不足。其中有標稱“內(nèi)蒙古賽諾乳業(yè)有限公司樂清市賽諾乳業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“賽諾”牌兒童成長鮮奶粉和幼兒補鈣鮮奶粉，“滎陽龍陽乳業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“綠元”牌助長鐵鋅鈣奶粉，“齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區(qū)味全乳品廠蒼南力源乳業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“貢圣堂”牌中老年高鈣奶粉，“萬佳食品廠”生產(chǎn)的“萬佳”牌高鈣高鐵加鋅奶粉等。

　　經(jīng)北京市工商局檢查，日前又有“古原”牌嬰兒奶粉，“來一杯”黃金搭檔高鈣高鐵奶粉、黃金搭檔兒童成長奶粉，“聰兒壯”嬰兒配方奶粉“牛初乳”共3種品牌的奶粉被勒令退出北京市場。請家長們提起注意。

　　2、果凍：

　　四川省對果凍質(zhì)量抽檢情況顯示，部分果凍中菌落總數(shù)超標、違規(guī)使用過量防腐劑、添加劑等，不合格率達60%。其中標稱福建惠康食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“惠康一派黃桃果肉果凍”、“惠康一派南方蜜桔夾心水果凍”，標稱上海喔喔食品有限公司生產(chǎn)的“喔喔牌大果肉果凍 ”，其菌落總數(shù)超標。家長應注意選擇。

　　3、話梅

　　經(jīng)北京市工商局檢查，廣東汾煌食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“汾煌”雪梅，北京義利金秋食品有限公司生產(chǎn)的“義利”北京果脯，北京同益齋食品有限公司生產(chǎn)、北京超市發(fā)連鎖股份有限公司配送中心分裝的“超市發(fā)”地瓜干，北京宮廷香溢園果脯銷售中心生產(chǎn)的什錦果脯和梨脯等84種食品7月底已經(jīng)被采取了全市下架措施，被責令停止銷售。

　　據(jù)央視《每周質(zhì)量報告》報道，廣東普寧市和揭西縣一些食品生產(chǎn)廠家采購來又臟又爛的李子，用近10種非食用添加劑浸泡后制成情人梅、相思梅蜜餞。經(jīng)過有關部門檢測，廣東揭西縣鳳江鎮(zhèn)東光管理區(qū)盛勝食品廠、廣東普寧市里湖愛民涼果廠、廣東普寧市豐源涼果廠的產(chǎn)品二氧化硫殘留量和糖精鈉含量都嚴重超標，有的甚至達5倍多。

　　至于如何識別真正的梅蜜餞，食品專家說，青梅果做的話梅，從外觀顏色來說是淺黃色的，李子做的顏色是褐紅色。剖開來看，青梅果做的話梅剖開以后里面的肉是淺黃色的，它的肉跟核是不脫離的，而用李子果做的剖開以后，它的肉色是暗褐色的，而且它肉跟核是徹底離開的。

　　4、咸菜

　　根據(jù)群眾舉報，北京市質(zhì)量技術監(jiān)督局對杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司銷往我市海淀、通州等地的錢江蘿卜干安排了產(chǎn)品質(zhì)量專項監(jiān)督檢查，抽樣合格率為36.4%。昨天上午，市工商局下達了市場退出指令，責令全市食品經(jīng)營者停止購進和銷售該廠錢江牌醬腌菜，相關食品不分批次地退出首都市場。

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