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關(guān)于水果的應(yīng)用價(jià)值及注意事項(xiàng)
水果可分為新鮮水果、堅(jiān)果和種子三大類(lèi)。堅(jiān)果如核桃、杏仁;種子如花生、芝麻等。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:營(yíng)養(yǎng)元素
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營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)智能提升的全新大突破
孩子的大腦若得到最佳的營(yíng)養(yǎng),自然能得到最佳的發(fā)育,也自能發(fā)揮出超越的智能。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:飲食營(yíng)養(yǎng)
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吃蛋類(lèi)的好處及相關(guān)注意事項(xiàng)
蛋類(lèi)是人們廣泛食用,營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)而又方便的食品。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:營(yíng)養(yǎng)元素
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各類(lèi)乳制品的詳細(xì)介紹與應(yīng)用
乳制品包括各種類(lèi)型、不同品種的配方奶粉制品、酸奶及煉乳等。乳制品的營(yíng)養(yǎng)成分,除煉乳外,與鮮乳基本相同。以牛乳為例,經(jīng)加工后,牛乳中的脂肪小球可變細(xì),較易消化。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:奶粉&牛奶
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日常生活中油脂的選擇和應(yīng)用
人體的能量18%來(lái)源于烹調(diào)用油,過(guò)高的油脂攝入將增加糖尿病、高血脂、心血管疾病和惡性腫瘤的發(fā)生概率。飽和脂肪酸比例過(guò)高有升高血脂的風(fēng)險(xiǎn)。多不飽和脂肪酸比例過(guò)高有增加氧化損傷的風(fēng)險(xiǎn)。因此要科學(xué)地消費(fèi)烹調(diào)用油,合理地調(diào)配不同來(lái)源油脂的比例,如調(diào)和油。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:營(yíng)養(yǎng)元素
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給孩子的營(yíng)養(yǎng)搭配比例要適當(dāng)
為滿足生理活動(dòng),機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求量自有一定的比例。由于攝入人體內(nèi)的各種營(yíng)養(yǎng)素之間存在著相互配合與相互制約的關(guān)系,如果不能保持營(yíng)養(yǎng)素間的協(xié)調(diào)平衡,甚至不能保持各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部之間的分量匹配,機(jī)體的正常功能就會(huì)受到不利影響。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:飲食營(yíng)養(yǎng)
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父母如何注意幼兒的合理膳食
良好的營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,使身體健康,提高體智能力,延長(zhǎng)壽命。那么,是否營(yíng)養(yǎng)越多越好呢?不是的。過(guò)度營(yíng)養(yǎng)可引起許多疾病。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:飲食營(yíng)養(yǎng)
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嬰兒飲食營(yíng)養(yǎng)是智力發(fā)展的基礎(chǔ)
小孩一出世,求生的本能驅(qū)使他首先迫不及待地尋覓適合自己的食物,這是極其合理的。因?yàn)樗诙潭痰?~5個(gè)月內(nèi),讓自己的體重變?yōu)槌錾鷷r(shí)的2倍,一年以內(nèi)增至3倍;大腦發(fā)育也很快,出生5個(gè)月后,腦重量將由初生時(shí)的350克增長(zhǎng)到600克,到一周歲時(shí),則達(dá)到900~1000克,而當(dāng)兩周歲時(shí),就必須完成腦細(xì)胞數(shù)量的增殖任務(wù),可見(jiàn),智力發(fā)展階段的飲食營(yíng)養(yǎng),實(shí)在太重要了。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:飲食營(yíng)養(yǎng)
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幼兒營(yíng)養(yǎng)的要求及飲食注意事項(xiàng)
營(yíng)養(yǎng)在人體的整個(gè)生命活動(dòng)過(guò)程中是必不可少的,特別是在生長(zhǎng)發(fā)育迅速的階段更顯重要。3歲以內(nèi)的幼兒,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要在質(zhì)和量方面比任何時(shí)期都高,因此父母很有必要了解一下幼兒需要的各種營(yíng)養(yǎng)素(指構(gòu)成人體各種組織的基本物質(zhì))的成分及其生理功能。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:飲食營(yíng)養(yǎng)
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嬰幼兒期營(yíng)養(yǎng)狀況決定一生的腦力
科學(xué)研究證實(shí),人腦發(fā)育的最旺盛時(shí)期,是在從懷孕三個(gè)月到出生后六個(gè)月的期間內(nèi)。其后,腦的發(fā)育漸趨緩和,若在描繪孩子出生后的成長(zhǎng)曲線,則可以知道,到四歲腦發(fā)育基本完善時(shí)為止,整個(gè)腦將近百分之九十的發(fā)育過(guò)程都集中在兩歲以前。
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng),類(lèi)別:飲食營(yíng)養(yǎng)
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