點破喂養(yǎng)不得法的迷津

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  中國預(yù)防科學(xué)院兒童營養(yǎng)專家調(diào)研結(jié)果表明,我國大約2/3的兒童,有特別偏愛或總是拒絕吃某些食物的習(xí)慣,由于導(dǎo)致身體缺乏一些必需營養(yǎng),成為現(xiàn)代“營養(yǎng)不良兒”,由此,免疫力普遍下降。其實這些現(xiàn)象是緣于媽咪在喂養(yǎng)上走入迷津——

  迷津1 讓寶寶錯過了味覺最佳發(fā)育機會

  每種沒有吃過的食物,對于寶寶來說都是新鮮的、好奇的,他們并不會天生就有什么成見,通常需要媽咪培養(yǎng)出良好的味覺及嗅覺感受。寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏,因此是添加輔食的最佳時機,因為,寶寶通過品嘗各種食物,可促進對很多食物味覺、嗅覺及口感的形成和發(fā)育,也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應(yīng)過程。在1歲左右時,已經(jīng)能夠接受多種口味及口感的食物,而滿足身體生長發(fā)育的需要,順利斷奶。然而,在給寶寶添加輔食的過程中,如果媽咪一看到寶寶不愿吃或稍有不適,就馬上心疼地讓寶寶停下來,不再讓吃,這樣,便使寶寶錯過了味覺、嗅覺及口感的最佳形成和發(fā)育機會,不僅造成斷奶困難,而且導(dǎo)致日后典型的厭食癥。

  迷津2 對寶寶最初表現(xiàn)的“偏食”采取強制態(tài)度

  寶寶在8個月時,對于食物已經(jīng)能表示出喜厭,這就是最初的“偏食”現(xiàn)象。然而,這種偏食是很天真的,不能同大一點的孩子的偏食相提并論。因為寶寶在這個月齡不喜歡吃的東西,很有可能到了下個月就又愛吃了。而媽咪并不了解這一點,生怕寶寶缺了營養(yǎng),對寶寶不吃的行為非常在意,十分“較真”,以致采取強硬的態(tài)度,結(jié)果給寶寶的腦海中留下十分不良的印象,以后很難再接受這種食物,從而導(dǎo)致真正的偏食習(xí)慣。

  迷津3 對于寶寶的營養(yǎng)攝取過于關(guān)注和擔(dān)心

  媽咪總是按照自己對于營養(yǎng)知識的了解,去給寶寶安排膳食,從來不允許寶寶按照自己的欲望去喜好某種食物,認為這樣才能保證營養(yǎng)的攝取。然而,兒科醫(yī)學(xué)專家表明,只要寶寶的味覺、嗅覺及對食物的口感發(fā)育正常,正常的寶寶是完全可以從愛吃的各種搭配得當(dāng)?shù)氖澄镏?,選擇出有益健康的飲食組合。雖然寶寶的食欲可能會經(jīng)常變化,只要不過分受到人為偏見的影響,從長遠看他們的飲食一般是能夠達到平衡的。因此,媽咪應(yīng)該允許寶寶按照自己的愿望去喜厭某種食物,不必大驚小怪的,過分的關(guān)注和擔(dān)心反而會起反作用。如果媽咪對于米飯、牛奶、肉類、蛋類等食品的營養(yǎng)價值不太了解,也不能為寶寶提供能夠滿足身體生長發(fā)育需要的均衡營養(yǎng)。

  迷津4 在飲食上總是嬌縱寶寶

  通常寶寶都是碰到喜歡吃的食物,就沒完沒了地吃個不停,而媽咪卻對此不以為然,一味地嬌縱寶寶。然而,小孩子的消化器官還很嬌嫩,如果一味地嬌縱,就會使寶寶傷了脾胃,結(jié)果造成傷食,以后一碰到這種食物,就感到十分厭惡,從此再也不吃了,由此導(dǎo)致營養(yǎng)攝取不均衡,發(fā)生“營養(yǎng)不良”。

  迷津5 糾正寶寶偏食、厭食習(xí)慣過于心急

  當(dāng)寶寶不愛吃某種東西時,媽咪一著急,就常常采取強迫、誘惑、收買或威脅等做法,硬要寶寶往肚子里吃,結(jié)果造成不良的心理影響。時間一長,就會使寶寶對這種不愛吃的食物形成條件反射,即一見到便感到惡心。長此以往,也會影響營養(yǎng)的均衡攝取。

  迷津6 媽咪自己有不良飲食習(xí)慣

  寶寶偏食、厭食,往往受媽咪的影響,如對媽咪對自己不愛吃的飯菜,懶于很好地去做,也不注重口感和色澤;常常在言語之中經(jīng)常流露出對這些食物的偏見。這樣,就會使寶寶先入為主,對某些食物沒等進口就感到厭惡了。或是一種飯菜只要自己認為有營養(yǎng),便讓寶寶上頓吃完下頓又吃,最終使寶寶對這種飯菜倒了胃口,以后再也不吃了。

  點破迷津——

  科學(xué)合理喂養(yǎng),以防養(yǎng)成偏食、厭食習(xí)慣

  及時適時添加離乳食品,促進寶寶對多種食物的口感及味覺、嗅覺的形成和發(fā)育;正確對待寶寶最初出現(xiàn)的“偏食”表現(xiàn),切不可態(tài)度生硬,也不可嬌縱寶寶的不良飲食習(xí)慣,如碰到愛吃的食物,就不加以節(jié)制地過食,最終導(dǎo)致傷食,而不喜歡吃的東西一點也不吃;媽咪要以身作則,不要在寶寶面前表現(xiàn)出對食物的喜或厭,也不要對于食物妄加評論。

  飲食安排注意各種營養(yǎng)素的均衡

  按照中國營養(yǎng)學(xué)會制定的膳食平衡指導(dǎo),為寶寶安排飲食,即食物要多樣化,主食粗糧與細糧及副食葷與素搭配要合理;讓寶寶每天喝奶,經(jīng)常吃魚、蛋、瘦肉、禽類、豆類及豆制品;多吃各種蔬菜、水果及薯類,保證膳食纖維的攝取。

  注意培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣

  包括不偏食、挑食、暴食、過食,不過度吃零食。然而,這并非是件一朝一夕就能達到的,需要媽咪每時每刻都要注意培養(yǎng),也取決于媽咪對寶寶進食的態(tài)度是否重要。首先媽咪要尊重寶寶的個性,讓他覺得吃飯是自己的愿望,是一件愉快的事情;既要注意營養(yǎng)素的均衡,也要考慮到寶寶的口味,同時還要講究食物的色、香、味及食物的花樣,不可因為只講究營養(yǎng)而忽視寶寶對食物的感官需求。

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