在很多人眼中,營養(yǎng)不良是“窮病”,而現(xiàn)在生活條件越來越好,飲食也越來越豐富,寶寶們自然不會再因為餓肚子而出現(xiàn)營養(yǎng)不良。但你知道嗎?雖然寶寶表面上吃飽了,實際上卻可能還“餓”著,依然存在著營養(yǎng)不良的可能。
考慮到很多父母在這一問題上未能形成科學的營養(yǎng)補充觀念,世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心主任戴耀華教授在近期熱播的《嬰幼兒家庭養(yǎng)育學院》第四季專題節(jié)目《生活條件好了,寶寶還會營養(yǎng)不良嗎?》中進行了權(quán)威講解,具體說了什么,一起來看看吧!
生活條件好了寶寶還會營養(yǎng)不良嗎?
首先我們必須認識到,營養(yǎng)是兒童早期發(fā)展的重要內(nèi)容,兒童早期良好的營養(yǎng),是體格和智力發(fā)育的基礎,是一生健康、遠離慢性疾病的基礎。但受膳食結(jié)構(gòu)、喂養(yǎng)方法、飲食習慣以及媽媽的孕期營養(yǎng)水平等因素的影響,與經(jīng)濟水平無關(guān)的微量營養(yǎng)素攝入不足所導致的“隱性饑餓”問題仍很嚴峻,嬰幼兒期最易缺乏的營養(yǎng)素包括維生素A、維生素D、鐵、鋅等。換句話說,生活條件好了,并不代表寶寶不會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題,不易被察覺的“隱性饑餓”更要引起家長的關(guān)注與重視。
警惕“隱性饑餓”,及早預防很關(guān)鍵
那么,如何才能避免寶寶營養(yǎng)不良呢?戴耀華教授在節(jié)目中給出以下幾點建議:
一、堅持母乳喂養(yǎng)。
二、科學添加輔食。
三、做好定期生長監(jiān)測,對于營養(yǎng)缺乏問題早發(fā)現(xiàn)早干預。
四、及時補充必要的營養(yǎng)素,尤其是上文中提到的寶寶最易缺乏的微量營養(yǎng)素(維生素A、維生素D、鐵和鋅),一定要重點關(guān)注,并參照我們國家的標準進行補充。
首先我們來說說維生素A和D,寶寶一出生就面臨缺乏風險。維生素AD攝入不足會影響寶寶的免疫力、身高、視力、智力和造血功能,即便是輕度缺乏也會導致寶寶更易感染、生長減慢,還會增加寶寶缺鐵性貧血、近視、齲齒的風險。
然而,中國兒童維生素A和D缺乏都較為普遍,相當多的家長又不夠重視,因此,中華預防醫(yī)學會兒童保健分會在2020年底發(fā)布了《中國兒童維生素A、維生素D臨床應用專家共識》,建議新生兒出生后及時補充維生素AD制劑,每天補充維生素A1500-2000IU、維生素D400-800IU,持續(xù)補充到3歲,2021年由中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國兒童少年基金會少年公益學院聯(lián)合發(fā)布的《中國兒童維生素A、D缺乏現(xiàn)狀及補充指導》也給出了同樣的建議。所以,寶寶出生后每天補充一粒伊可新維生素AD滴劑是非常有必要的,至少堅持服用至3歲,也可以延續(xù)至青春期,AD同補起到事半功倍的效果。
鐵和鋅缺乏則常出現(xiàn)在寶寶半歲后,及時添加富含鐵鋅的輔食很關(guān)鍵。缺鐵可導致貧血,影響寶寶體能和智力,針對寶寶膳食鐵來源不足,可按每日1mg/kg元素鐵預防性補鐵。早產(chǎn)兒和低出生體重兒應從2-4周齡按每日1-2mg/kg元素鐵補鐵,直至1周歲。如果寶寶已經(jīng)確診為缺鐵性貧血,那就需要在醫(yī)生指導下補鐵治療。
缺鋅則會導致食欲下降,影響身高和免疫力,同樣不可忽視。寶寶如果長期存在鋅缺乏的高危因素,建議小劑量口服元素鋅5-10mg/天。
總而言之,維生素A、D、鐵、鋅缺乏為代表的隱性饑餓并非“嫌富愛貧”,唯有合理喂養(yǎng)、查缺補漏,寶寶才能真正遠離營養(yǎng)不良,實現(xiàn)健康成長!