年糕媽媽:你家寶寶真的不缺鈣?先問自己這3個問題!

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  補鈣是媽媽們最關心的問題之一,很多媽媽看待這個問題都有些極端??茖W育兒沒有普及的時候,所有小寶寶的問題都用“缺鈣”來頂罪。后來呢,覺得大家都不缺鈣,“你缺鈣,你全家都缺鈣”,“缺鈣?鈣你妹!”。

  寶寶會不會缺鈣?有3個小問題,麻麻們可以自我檢測下:

  1、你家寶寶一天喝多少奶?

  2、寶寶是否每天補充維生素D?

  3、添加輔食后,是否經(jīng)常給寶寶提供一些鈣質含量豐富的食物?

  鈣是人體內含量最豐富的礦物元素,基本上所有的生命過程都需要鈣的參與。人體不能自身合成鈣,必須從外界攝取。若鈣含量長期攝入不足,會影響到嬰幼兒的正常生長發(fā)育。

  糕媽想說的是:寶寶沒有那么容易缺鈣,但飲食結構不對的寶寶,確實是會缺鈣的。話說怎么吃才不缺鈣?食補怎么補鈣?哪些食物含鈣多?老媽子的干貨又來啦。

  0-3歲寶寶需要多少鈣?

  注:嬰兒(0-12月齡)鈣攝入耐量上限還不確定。

  0-1歲: 母乳/嬰兒配方奶是寶寶的主要膳食鈣來源,每日飲奶量達到600ml以上者能基本滿足鈣的需要。

  1-2歲:奶類及其制品仍是膳食鈣的主要來源,每日飲奶量達到400ml,再加上其他食物提供的鈣,可滿足每日鈣需要。

  2歲之后缺鈣嚴重?

  根據(jù)2007年中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的全國調查顯示,2-3歲幼兒膳食鈣攝入嚴重不足。

  糕媽認為,2歲以上的孩子鈣攝入不足,很可能是由于寶寶開始和大人同桌吃飯,向成年人飲食過渡,家長忽略了喝奶的重要性。

  為什么寶寶會缺鈣?

  1、我國的飲食習慣中,牛奶消費量低,奶類提供的鈣明顯不夠。

  2、胎兒期儲鈣不足:母親妊娠期營養(yǎng)結構不合理;早產/低出生體重、雙胎/多胎等情況,容易鈣儲存不足。

  3、出生后喂養(yǎng)不當:母乳喂養(yǎng)不足,或母親攝鈣量不足。斷母乳后未用配方奶或其他奶制品替代。添加輔食后,膳食中缺乏足量奶類等高鈣食物或果汁、碳酸飲料等擠占奶類攝入而影響鈣攝入。

  “補鈣”的正確打開方式

  1、充足奶量:喝奶喝奶喝奶!1歲以下的寶寶,每日奶量不少于600ml,1歲之后,每日奶量不少于400ml。

  2、補充維生素D:足月兒出生后半個月起400單位/天,直到2-3歲;早產兒出生后即補充800-1000單位/天,糾正月齡滿3個月后同足月兒。美國兒科學會建議一直補充維D到兒童、青少年時期。

  3、膳食:除牛奶外,其他食物也可以提供一些鈣質,詳見下一部分。

  4、鈣補充劑:當膳食鈣攝入不足或存在其他鈣缺乏高危因素時,需要在醫(yī)生指導下進行科學的鈣劑補充。

  含鈣量高的食物有哪些?

  1、美國農業(yè)部的數(shù)據(jù)

  乳制品

  非乳制品

  糕媽備注:脂肪也是小寶寶必須的營養(yǎng)成分,2歲以下的寶寶還是建議喝全脂奶哦,2歲以后可以喝脫脂或低脂牛奶啦。

  2、根據(jù)《中國食物成分表2002》計算,常見食物提供300mg鈣需要攝入的量如下表所示。

  注意:數(shù)字越小的越補鈣哦!

  §其他常見食物提供300mg鈣一般需要1.5kg以上的原食物。

  糕媽備注:從上面兩個圖就能看出來,在含鈣豐富的食物中,只有鮮奶和酸奶為液態(tài)食物,比較容易達到需要的量,因此不管是寶寶還是大人,都要重視喝奶。

  芝麻醬、蝦皮、榛子、豆腐干、海米等也是含鈣量比較高的食物。但是大家注意哦,高鈣食物里可沒有骨頭湯哦!骨頭含鈣,但不溶于水。按照每日推薦的鈣攝入量,換算成骨頭湯的話得喝幾十升??焱恕肮菧a鈣”這件事吧……另外提醒一下,蝦皮、海米之類的可能會比較咸,不適宜給小寶寶多吃。

  回到最初的問題,想讓寶寶不缺鈣,需要做到這3點:

  1、每天充足的奶量(1歲之前不少于600ml,1歲之后不少于400ml);寶寶逐漸過渡到家庭飲食之后,也不能忘了每天兩杯奶喲!酸奶、牛奶、奶酪等,都是很好的補鈣形式,乳制品攝入不足的話,通過其他食物很難保證人體需要的鈣。

  2、每天補充維生素D,幫助鈣質的吸收;

  3、經(jīng)常在飲食中添加鈣質含量豐富的食物(上面表格里都列出來啦)。

  隨著大家生活水平的提高,缺鈣的現(xiàn)象會越來越少,只要合理安排飲食,寶寶就會身體倍棒吃飯香香!

  注:本文觀點主要來自《中國0-3歲嬰幼兒科學補鈣專家共識》、美國兒科學會《兒童營養(yǎng)學》

                                                                                       轉自年糕媽媽

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