很多父母、老師及教育專家都在考慮一件事:飲料和化學混合物到底能不能提高孩子的記憶力?人的記憶力和飲食有關,這是毋庸置疑的。只是,到底哪些食物能夠幫助提高孩子的記憶力呢?這樣的食物有負面效果嗎?
1.堅果和種子
堅果和種子富含的營養(yǎng)能夠改善孩子的學習能力和思維能力??荚嚻陂g,孩子的學習量增加,這讓他們精神緊張、壓力巨大。吃一些營養(yǎng)豐富的新鮮食物有助于改善這種情況,其中堅果和種子就是不錯的選擇。堅果和種子有助于改善孩子的記憶能力、分析能力和思維能力。它們能夠促進大腦的運轉(zhuǎn),對提高記憶力有一定的幫助。像核桃里面就含有歐米伽3和歐米伽6這兩種脂肪酸,它們對寶寶的大腦很有幫助。
2.新鮮的水果
父母可以在任何時間給孩子食用任何形式的新鮮水果。你可以將新鮮水果切成片狀,混合在一起做成水果沙拉給孩子們吃。如果他們不喜歡吃新鮮水果的話,你也可以在水果里面加上一些冰激凌,做成一個奶油水果沙拉給孩子們吃。這樣一來,即使是不怎么吃水果的孩子也會愛上水果的。水果里面含有大量的抗氧化劑,各種各樣的維生素和礦物質(zhì)。例如多吃柑橘類水果能夠增強孩子的免疫力,多吃菠蘿對孩子的大腦和消化系統(tǒng)有益。
3.蔬菜和沙拉
蔬菜和新鮮水果一樣,富含大量的抗氧化劑。很多挑食的孩子不喜歡吃蔬菜,因此你可以將蔬菜做成沙拉給孩子們吃。胡蘿卜里含有貝塔胡蘿卜素,這能夠保護孩子的眼睛。除此之外,胡蘿卜還含有能夠促進神經(jīng)系統(tǒng)的鉀。綠葉蔬菜里面則含有豐富的鐵和其他的礦物質(zhì)以及維生素A。
4.富含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是孩子日常飲食中不可缺少的一部分,尤其是在孩子考試期間。蛋白質(zhì)里面含有非常豐富的氨基酸,而富含蛋白質(zhì)的食物很多。讓孩子吃一些肉類食物,比如說烤的食物,湯或者是三明治,都可以讓他們攝入蛋白質(zhì)。
5.水和果汁
你必須隨時確保孩子喝了足夠的水,尤其是在考試期間,喝水是非常重要的。孩子可能會因為不想經(jīng)常上廁所而不喝水,然而大腦需要足夠的水來保證正常的運轉(zhuǎn)。脫水會導致孩子記憶力下降,注意力不集中。暈闕和頭痛都是脫水的癥狀。所以一定要給孩子準備隨時都能喝的水,你也可以做一些檸檬水,橘子水或者是葡萄糖水給孩子喝?;丶乙院笠部梢越o孩子喝一些果汁。