牛奶粉通常是父母為寶寶選擇的母乳替代品的首選，他們卻不知牛奶中特有的部分蛋白質(zhì)其實很有可能就是引發(fā)寶寶過敏的元兇。為了預(yù)防或緩解寶寶的牛奶蛋白過敏的癥狀，家長們不妨改變下思路，為寶寶選擇一款合適的配方羊奶粉作為母乳的替代品。

　　亞裔身體特質(zhì)，存在牛奶蛋白過敏風險

　　研究表明，約有60%-70%的亞裔人群對于牛奶過敏。牛奶中的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是引發(fā)嬰幼兒牛奶蛋白過敏的主要過敏源。

　　而對于嬰幼兒而言，由于他們的胃腸道系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，免疫球蛋白分泌較低，無法完全消化牛奶中的這兩種蛋白，隨之便可能會出現(xiàn)如濕疹、惡心。嘔吐、腹瀉等過敏癥狀。

　　特有的蛋白質(zhì)比例，讓羊奶更低敏

　　羊奶中的乳清蛋白與酪蛋白之比為3:7，牛奶中的比例為2:8，而母乳中的比例為4:6，因此，羊奶與母乳更為貼近，更加有利于人體對羊奶的消化，不易發(fā)生便秘的癥狀。而羊奶中的致敏因子α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的含量很低，僅占所有蛋白質(zhì)總和的1-3%，而牛奶中的比例則為40%-50%，并且羊奶中還含有更易消化的β-酪蛋白，減少了嬰幼兒對牛奶蛋白過敏的風險。

　　特有的蛋白質(zhì)比例，使得羊奶對于人體而言更加親和，降低了人體發(fā)生便秘與過敏的風險，讓更多的人們可以放心食用。

　　配方羊奶粉，讓營養(yǎng)為寶寶成長保駕護航

　　新鮮羊奶缺乏葉酸和維生素B12，這一點很容易讓父母產(chǎn)生擔憂：為寶寶選擇羊奶，是否會令寶寶出現(xiàn)貧血的癥狀？

　　一般來說，專家并不建議給年幼的寶寶直接喂食新鮮羊奶，而是推薦寶寶食用配方羊奶粉。因為正規(guī)的配方羊奶粉會根據(jù)寶寶的成長需求，按照國家嬰幼兒食品標準增加葉酸和維生素B12的含量，以彌補新鮮羊奶中的營養(yǎng)缺失。配方羊奶粉中的各類營養(yǎng)素完全能夠滿足寶寶成長發(fā)育的需求，并不會為寶寶的健康成長帶來影響。

　　配方羊奶粉是經(jīng)新鮮羊奶加工而成，其中保留了羊奶中易于消化的蛋白質(zhì)，這也使得配方羊奶粉比含有不易消化的牛奶蛋白的牛奶粉更加適合寶寶的腸胃。因此，配方羊奶粉有著較牛奶粉低敏低風險的優(yōu)勢。

　　但是，市場上有90%的配方羊奶粉一般會在其中添加濃縮乳清蛋白、脫鹽乳清粉、牛乳清蛋白等非羊乳來源的蛋白質(zhì)，這樣會使得羊奶粉低敏風險的優(yōu)勢大打折扣。所以，在為寶寶挑選配方羊奶粉時，父母們請選擇100%純羊乳蛋白的羊奶粉，這樣的羊奶粉中的蛋白質(zhì)全部來自羊乳，不含致敏的牛奶蛋白，大大降低寶寶的過敏風險。

　　在奶業(yè)發(fā)達的歐美國家，羊奶粉早已成為十分流行的奶制品并一直推崇至今。喂食羊奶粉的寶寶，出現(xiàn)過敏現(xiàn)象的幾率會比喂食牛奶粉的寶寶低很多，這也正是許多歐美國家父母為寶寶選擇羊奶粉的重要理由之一。

　　在為寶寶選擇羊奶粉時，家長們也要注意挑選，選擇適合寶寶的好奶粉。例如荷蘭原罐進口的佳貝艾特羊奶粉便是100%純羊乳蛋白配方的羊奶粉，絕不含非羊乳來源的蛋白質(zhì)，讓寶寶的過敏幾率降至最低。另外，佳貝艾特不添加香精/香料、蔗糖和麥芽糊精，同時加入DHA/ARA、益生元組合GOS/FOS，保障寶寶的腦部與腸道的健康發(fā)育，不失為父母的最佳選擇。

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