久居在鋼筋水泥鑄成的圍墻中,呼吸著摻雜汽車尾氣的空氣,很多人開(kāi)始?jí)粝牖貧w生活原本的清澈狀態(tài)。從健康綠色到有機(jī)環(huán)保,人們正在追求一種嶄新的有機(jī)生活方式。有機(jī)生活意味著回歸健康方式的生活之本,食用綠色無(wú)污染的食物、保持良好的睡眠、居住在使用環(huán)保材料裝修的房間……
有機(jī)生活代表著一種追求與大自然和諧相處的生活方式,有機(jī)生活是持續(xù)健康的生活方式的,他又是承擔(dān)社會(huì)義務(wù)的一種生活方式。
概括來(lái)講,選擇有機(jī)生活有三大好處:安全、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)保。
選擇有機(jī)生活——更安全
有機(jī)食品不是原始農(nóng)業(yè)的刀耕火種,而是“科技至上”的天然健康食品,在安全、營(yíng)養(yǎng)等方面是一般食品所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。有機(jī)食品在其生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等人工合成物質(zhì),并且不允許使用基因工程技術(shù),從源頭保證食品的天然純凈。
因此,有機(jī)食品是最安全的食品。
選擇有機(jī)生活——更營(yíng)養(yǎng)
有機(jī)食品比常規(guī)食品更有營(yíng)養(yǎng)、含有更豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。研究顯示,有機(jī)食品所含的維生素、礦物質(zhì),通常是普通食品的25%~500%,有機(jī)雞雞蛋中歐米伽3含量更高達(dá)20。在已知的50多種營(yíng)養(yǎng)素中,人體最容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素包括鈣、鋅、鎂、鉻、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B6和葉酸等。有機(jī)食品是補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素最好的來(lái)源。
因此,有機(jī)食品是最有營(yíng)養(yǎng)的食品。
選擇有機(jī)生活——更環(huán)保
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥化肥的大量使用,已對(duì)中國(guó)的生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的破壞。農(nóng)藥化肥的長(zhǎng)期使用會(huì)使原來(lái)肥沃的耕地失去自然的養(yǎng)份,土地中營(yíng)養(yǎng)元素逐漸缺乏,土壤變得越來(lái)越貧脊,尤其是礦物質(zhì)。農(nóng)藥亦會(huì)污染江河、湖海,導(dǎo)致魚類及水生植物死亡;當(dāng)鳥類吃下這些含有農(nóng)藥的農(nóng)作物時(shí),下一代亦會(huì)受到影響。從環(huán)境保角度講,大力推廣有機(jī)種植業(yè),會(huì)促進(jìn)環(huán)保農(nóng)業(yè)的發(fā)展,會(huì)逐步改善人類的生存環(huán)境,保護(hù)我們的地球。
德國(guó)特福芬奶粉——有機(jī)奶粉的領(lǐng)跑者
德國(guó)特福芬公司坐落在德國(guó)巴伐利亞州阿爾卑斯山腳下的阿爾高地區(qū),有自己的有機(jī)牧場(chǎng),嬰兒奶粉生產(chǎn)線,采用濕法生產(chǎn)工藝,全產(chǎn)業(yè)鏈布局,從奶源開(kāi)始,建立乳品質(zhì)量安全控制體系。嚴(yán)格按照德國(guó)和歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,從牧場(chǎng)到生產(chǎn)加工,都嚴(yán)格可控,真正實(shí)現(xiàn)了從牧場(chǎng)到餐桌全過(guò)程可追溯的生產(chǎn)銷售體系。
特福芬有機(jī)奶粉,無(wú)論原料,還是生產(chǎn)工藝、包裝以及成品,全部都在第一時(shí)間通過(guò)了歐盟及德國(guó)的有機(jī)認(rèn)證。