孕婦在剖腹產(chǎn)之后,身體會(huì)特別的虛弱,多虛多瘀就是產(chǎn)后這段時(shí)間的主要病理特征。因此此時(shí)宜選用清淡含有豐富營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)而不膩的食物給孕婦食用。產(chǎn)后第一周以清淡為主,以后逐漸加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)調(diào)養(yǎng)藥膳食譜舉例如下:
(1) 棗蓮三寶粥
粳米100克,綠豆、通心蓮子各20克,大棗30克,白糖100克。將粳米、綠豆洗凈。鍋置于爐火上,放入清水1000毫升,水開(kāi)后放人粳米、綠豆,再開(kāi)后加入洗凈的大棗、蓮子,改小火慢熬30分鐘至粥爛熟。將粥倒入碗中,加白糖調(diào)勻即可。早晚各1次。養(yǎng)血生津,益氣強(qiáng)身。
(2) 綠豆銀耳粥
粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量。綠豆用清水泡4小時(shí)。銀耳用涼水泡2小時(shí),摘去硬皮。山楂糕切成小丁。粳米淘洗干凈。鍋置于火上,加適量的清水,倒入粳米、銀耳、綠豆。用大火煮沸后,改小火煮至豆、米開(kāi)花時(shí),加入白糖、山楂丁即成。早晚各1次。益氣和血,滋陰潤(rùn)肺。
(3) 花生粳米粥
帶皮花生50克,粳米100克。將花生搗碎如泥,粳米淘凈,如常法煮粥。每日1次。補(bǔ)氣生血下乳。(6) 蟲草烏龜湯
龜1只(約800克),姜2片,冬蟲夏草5克,北沙參20克。將龜洗凈,去腸雜,放入冬蟲夏草、沙參、姜片,加清水1500毫升,煲熟龜肉。佐餐,飲湯食肉。滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)血生津。
(4) 黨參老鴿湯
黨參20克,枸杞子15克,大棗6枚,老鴿1只,豬瘦肉200克。將老鴿剖殺洗凈,去除內(nèi)臟。其他用料洗凈,豬瘦肉切成塊。全部材料一起放入鍋中,加適量清水,煮約4小時(shí),調(diào)味即可食用。益氣健脾,養(yǎng)血生乳。