女性產(chǎn)前產(chǎn)后都應(yīng)該多吃的6種蔬菜：

  白蘿卜

  醒寒，含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能。同時，白蘿卜中富含木質(zhì)素和多種酶，能提高巨噬細胞的活力，具有防癌作用，提高抗病能力。對于產(chǎn)前產(chǎn)后的女性的防癌抗癌有很大價值。

  菠菜

  性熱，含維生素A、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì)。能平衡內(nèi)分泌功能、消除疲勞。適合貧血、產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女。

  但菠菜中的草酸會傷胃，食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過，而且不可過量，應(yīng)適量攝取。另外，菠菜要避免與高鈣食物同食。菠菜含有較多的草，很容易與高鈣食物同食后，形成草酸鈣造成結(jié)石，故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、酸奶……等含鈣較高的食物，不要在一餐中或近時間內(nèi)同時吃到，尤其是已患有結(jié)石的人，最好避開勿吃。

  茄子

  性寒，含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質(zhì)。可散血止痛、利尿解毒，預防血管硬化及高血壓，患有妊高癥的孕婦可適量食用，幫助平穩(wěn)度過孕期。

  姜

  性溫熱，含揮發(fā)油脂、維生素A、維生素C、淀粉及大量纖維。有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用，且可治傷風和感冒等。孕婦在懷孕早期出現(xiàn)孕吐時，可適量食姜。

  菜心

  性溫，含維生素A、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)，葉綠素及蛋白質(zhì)。對油性皮膚，色素不平衡，暗瘡及粗糙皮膚有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。

  絲瓜

  性溫涼，含B族維生素、氨基酸、碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。對筋骨酸痛很有療效，可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用，對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。

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