有了優(yōu)質(zhì)的種子，就一定要有一塊合適的土壤，再怎么好的種子，如果遇上鹽堿地或是貧瘠的土，也會因?yàn)闋I養(yǎng)的不足而萎弱。當(dāng)然，如果土壤過于肥沃，種子或是形成的幼芽也會面臨著營養(yǎng)過剩的威脅，而被“燒毀”。而我們體內(nèi)的土地就是脾胃，身體里所有的能量總來源就是脾胃，通過吸收轉(zhuǎn)化食物里的能量，來給身體儲備能量，而受精卵的發(fā)育和生長都是和脾胃能量有著直接的關(guān)系的，沒有一個(gè)好的脾胃，我們的身體如何擔(dān)負(fù)起兩個(gè)人的能量供應(yīng)？另外，脾的功能還體現(xiàn)在和土地的承載功能比較相似的升提固攝胎兒的作用，所以，不健旺的脾胃之氣，對胎兒的固攝升提作用就會較弱，容易導(dǎo)致流產(chǎn)等的發(fā)生，尤其是習(xí)慣性流產(chǎn)。消化不良、明顯消瘦、沒有食欲、臟器下垂等常常是脾氣不足的表現(xiàn)。

  健脾妙方：

  (1)蓮子。蓮子具有一定的補(bǔ)益脾胃的作用，和人參、黃芪比起來作用不是很強(qiáng)，但是會很持久，只要能夠堅(jiān)持一段時(shí)間，其補(bǔ)益的效果還是比較理想。這里要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)就是一定要吃那種帶心的，雖然有點(diǎn)苦，但是會有更好的效果，蓮子心本身也是一種藥材，具有苦寒的性質(zhì)，可以防止在補(bǔ)益過程中出現(xiàn)上火現(xiàn)象，最好用來熬粥。

  (2)老陳醋。脾胃這兩個(gè)臟器有個(gè)特點(diǎn)，即使虛了，也不能以大補(bǔ)或是增加食量來改善，它們更喜歡適量的調(diào)補(bǔ)和適量的食量，這樣才有利于食物的消化和吸收，而老陳醋就能起到這個(gè)作用，具有很好的助脾胃消化飲食的作用，這樣，人體才會通過從食物中獲得的能量來補(bǔ)益身體和脾胃自身。選擇老陳醋時(shí)，一定要選那種年頭長的，年頭越長也就越醇和，越利于助脾胃消化。

  (3)西洋參。西洋參這種補(bǔ)品產(chǎn)自美國和加拿大，和中國及朝鮮的東方人參對比起來，補(bǔ)益脾胃的效果略差，但優(yōu)點(diǎn)就是性質(zhì)溫和，不容易上火且具有一定的涼性，經(jīng)常在嘴里含幾片，西洋參的有效成分會被唾液溶解并緩緩地作用于脾胃，時(shí)間長了，會感覺食欲增加，消化吸收都明顯改善。

  (4)牛肉。燉得很爛的牛肉，具有很好的強(qiáng)壯脾胃的效果，中醫(yī)認(rèn)為肌肉的好壞或是盛衰，取決于脾的狀態(tài)，看看運(yùn)動員們肌肉發(fā)達(dá)的身體，和我們根本接受不了的訓(xùn)練強(qiáng)度，就會理解常吃牛肉對人體的好處了，中醫(yī)認(rèn)為牛肉是食品里比較優(yōu)秀可靠的補(bǔ)脾虛的佳品，但是一定要燉爛。

  (5)二米粥。中醫(yī)認(rèn)為，大米補(bǔ)胃陰，小米偏于補(bǔ)脾氣，這兩種米類混合在一起時(shí)，具有脾氣胃陰雙補(bǔ)的效果，長期食用，就會感覺有效。熬粥，相當(dāng)于中醫(yī)的煎藥，最后把兩種米里的精華全部變成粥的形式。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、緩解疲勞、調(diào)理脾胃的功效。粥中也可略加百合、桂圓肉、芝麻之類滋潤的食品，多少依據(jù)個(gè)人口味即可。

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