近日，廣東省衛(wèi)生部監(jiān)督中心開展組織調(diào)查乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的工作，先后到全省各家乳品企業(yè)以座談及調(diào)查問卷方式進行乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況調(diào)查。

　　為了規(guī)范乳品生產(chǎn)經(jīng)營，保證乳品質(zhì)量安全，確保消費者健康，衛(wèi)生部牽頭會同各相關(guān)部門對乳品標(biāo)準(zhǔn)進行了整合完善，并于2010年3月公布了66項乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，這是《食品安全法》出臺后發(fā)布的第一批食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。為了評估重點乳品企業(yè)安全國家標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，調(diào)查組選擇了GB10765-2010《嬰兒配方食品》、GB25190-2010《滅菌乳》、GB25191-2010《調(diào)制乳》、GB10769-2010《嬰幼兒谷類輔助食品》四項標(biāo)準(zhǔn)。嬰幼兒奶粉生產(chǎn)廠家美贊臣、雅培及施恩等企業(yè)做了內(nèi)部自查，將其使用情況、各部門在標(biāo)準(zhǔn)使用過程中遇到的問題、標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、合理性及可操作性進行反饋。其中，施恩公司標(biāo)準(zhǔn)工作人員提出了豐富嬰幼兒配方食品的營養(yǎng)物質(zhì)及健全相關(guān)檢測方法等建議。

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