此次伊利金海奶粉現(xiàn)代化生產(chǎn)基地觀察行活動(dòng)，讓我深刻體會(huì)到伊利奶粉的優(yōu)質(zhì)根源在于專業(yè)態(tài)度和技術(shù)，就像董事長(zhǎng)潘剛所說“１％的不合格產(chǎn)品，到了消費(fèi)者手里就是１００％的不合格產(chǎn)品，所以，企業(yè)必須做到每一個(gè)細(xì)節(jié)都要合格，這樣才能確保消費(fèi)者 的食用安全。”，我發(fā)現(xiàn)伊利對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的專注，貫穿于整個(gè)生產(chǎn)流程，在伊利的技術(shù)檢測(cè)中心，記者了解到每８分鐘他們就能檢測(cè)出牛奶微生物等多項(xiàng)指標(biāo)，對(duì)于指標(biāo) 不合格的不能生產(chǎn)液態(tài)奶，而且奶戶還要接受罰款。原奶通過檢測(cè)后就會(huì)進(jìn)入無人操作的機(jī)械化生產(chǎn)程序，通過常溫雙除菌技術(shù)，既保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份，又達(dá)到了 去除菌體的作用。整個(gè)過程全部由機(jī)器密封處理，沒有一滴牛奶暴露在空氣中。

這次記者還有個(gè)小小的發(fā)現(xiàn)，在鮮奶包裝盒的頂端除了印有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期外，還有一串串條形標(biāo)碼，它和一般的商品上的條形碼不同，后來工作人員向我介紹， 這原來是牛奶的身份證，通過這個(gè)數(shù)字，消費(fèi)者可以檢查到包括牛奶來自哪個(gè)廠區(qū)，哪個(gè)車間，哪批次奶牛，甚至是喂養(yǎng)數(shù)據(jù)。

在伊利，現(xiàn)代的科技與傳統(tǒng)共存，大膽嘗試與責(zé)任態(tài)度并重。在罐裝車間中，記者隨機(jī)采訪了一位伊利的員工，他的一句話讓我映像很深：“即使我是普通的操作員，我 也要做最優(yōu)秀的操作員” ，我想在這一的精神指引下，伊利必然會(huì)給我們帶來最優(yōu)秀的牛奶。一杯牛奶強(qiáng)健一個(gè)民族，我相信伊利會(huì)通過它的專注和努力，員工的責(zé) 任感和敬業(yè)精神，讓我們國民的體制變得“更高、更快、更強(qiáng)”，也一定會(huì)實(shí)現(xiàn)它2012年進(jìn)入世界乳業(yè)20強(qiáng)的宏偉目標(biāo)。

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