兒童喝飲料的利與弊

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  各種飲料包裝上的配方概括起來(lái)有:天然果汁﹑香精﹑維生素﹑礦物質(zhì)﹑糖﹑食用色素﹑防腐劑等,但都未說(shuō)明含量。有的在配方中不含激素和防腐劑.其實(shí),防腐劑﹑色素等對(duì)人體毫無(wú)用處,反而要經(jīng)肝臟解毒作用后再排出體外;維生素經(jīng)消毒﹑貯存也消耗不少;各種礦物質(zhì)從正常飲食中就可以取得,不必從各種飲料中取得,更何況不知其含量。每種飲料中不可缺少的糖對(duì)兒童食欲都有抑制作用。很多孩子多有以飲料水或飯前大量飲用的情況,這樣做有以下害處:

  1. 食欲正常的孩子會(huì)因在飯前用大量飲料而沖淡胃液,使食欲減退;飲料含糖過(guò)多還會(huì)影響進(jìn)食量,而糖又代替不了營(yíng)養(yǎng)全面的飯食.而食欲旺盛的肥胖兒,由于大量飲用含糖飲料而更加肥胖。

  2. 有的飲料由于制作過(guò)程中要求不嚴(yán)或貯放超過(guò)保質(zhì)期,致使飲料含菌量超標(biāo)或變質(zhì),飲后會(huì)引起兒童胃腸不適。

  3. 有的飲料含有對(duì)人體有害的物質(zhì),長(zhǎng)期飲用,也會(huì)對(duì)身體不利。

  兒童不宜飲用的四種飲料


  咖啡可樂(lè):內(nèi)含咖啡等刺激性物質(zhì),具有醒腦提神、健胃強(qiáng)身、利水利尿的作用,不宜過(guò)量,應(yīng)淺嘗輒止。

  汽水:其主要成分是糖(或糖精)、色素、碳酸水,經(jīng)加充二氧化碳制成,除含一定的熱量外,幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng),若人體攝入過(guò)多的人工合成香精、色素反而有害,以少喝為宜。

  彩色果汁:果汁是由各種水果榨汁制成,含有多種維生素、糖類。常飲果汁飲料可補(bǔ)充體內(nèi)維生素和無(wú)機(jī)鹽,有機(jī)酸可調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡,刺激消化液分泌,開胃健脾。值得注意的是那些色澤特別鮮艷的果汁,里面有大量色素,應(yīng)引起警惕。

  橙汁:含有較豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽,飲后容易口渴,使口腔發(fā)酸,不但不宜用于解渴,而且飲后更增加口渴,如要解渴,最好飲用礦泉水。  

  適合兒童飲用的飲料:

   第一是礦泉水。礦泉水是天然物質(zhì),含有兒童需要的鹽類,是一種很好的飲料,但是必須注意到,偽劣的不合格飲料,比如,有些人工礦化水,其中常常帶有有害物質(zhì),比如鉛、汞、鎘、鈹?shù)鹊?,決不能讓兒童飲用。

  第二是桔子汁,蕃茄汁和山渣等等。這類飲料含有大量的維生素C且含有豐富的鈉、鉀等鹽類,還有利尿的作用,用新鮮桔子自制潔汁,再用涼開水稀釋后飲用,最為衛(wèi)生有益。

  第三夏季的消暑飲料,用銀花、紅棗皮、綠豆花、扁豆花、陽(yáng)梅等煮成湯,加一點(diǎn)糖,是夏季消暑解毒的好飲料。

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